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第一百九十八章 生啃番茄(2)

“我冒昧问一下您认为番茄是主菜吗?”香川有些忐忑地问道。

“嗯?这有什么问题吗?”希尔总管不可思议地看着她。

这问题可大着了!

香川迅速在脑中过了一遍会用到番茄的菜肴,但是无论她怎么回想,无论是以前上学时还是毕业后当社畜的那段时间里,她眼中的番茄几乎都只有成为配菜又或者调味料的份。

唯一的特例应该是白糖番茄,但是那与其说是菜肴,倒不如像是什么神奇的水果吃法。

香川整理一下思绪,向希尔总管解释起这件事。

“也就是说,在古代饮食文化里,番茄其实并不是作为主菜蔬菜而存在的?”

希尔总管满脸惊愕地看向身旁挂在枝干上的番茄。她有预料到,一旦参观活动开始,香川极有可能给她带来些什么大新闻,但是没想到这第一发就这么重量级。

几乎颠覆了所有生产护航舰蔬菜生产部门对番茄的认知。

“是的,以前的古代人在菜肴里加入番茄,主要是希望将番茄特有的酸甜味融入菜肴中,让菜肴变得更有滋味,同时番茄的红色外表能促进食欲,因此对古代人来说,番茄这种东西能从视觉和味觉角度上促进他们进餐,所以只要自然条件允许,他们大多都会将番茄作为十分出色的天然调味品来使用。”

能有多出色呢?番茄这种外来物种能征服华夏人的舌头就足以证明其含金量。香川在心里补充道。

同时为以色拉油为首的各种西式调味品默默在心里流了滴不存在的眼泪。倒也不是说在二十一世纪这种市场经济全球化的时代,国人不会接触国外的饮食,但是光就色拉油没有大规模进入人民的厨房来看,适合国人舌头的舶来品调味料还是凤毛麟角。

香川的这番话让刚刚面对她时很健谈的希尔总管陷入了沉默,就连香川问“我可以摘一个尝尝吗?”的时候,也是机械式地回了个“嗯”。

希尔总管的沉默自然是逃不过香川的眼睛,但是眼下她的肚子在叫嚣着需要眼前的这个大番茄,她便顺应自己的欲望,“趁乱”征求了希尔总管的意见后,迅速摘下一个大番茄。

简单擦了擦表皮后,香川直接一口咬破番茄的表皮和果肉,这时候番茄饱满的汁水从两边涌了出来,要不是香川的身手足够灵活,她的身上哪怕没被溅到,鞋子估计是难逃一劫。

大番茄的饱满汁水和厚实果肉让香川狠狠地过了一把嘴瘾。

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