而在此时，种植面积不超过百分之五，民间除了稻麦以外，主要的粗粮还是高粱等。
土豆同样推广的也很慢，1710年左右才有相对成规模的种植，大规模铺开之时，清朝都要灭亡了。
而之所以当西方早就开始种植这三样，特别是土豆成了欧洲人口大爆炸最关键推动者的时候，满清还没多少人种植，就是缺少了来自官方的推动。
而没有官方的推动，民间老百姓是很难主动去种植这种新作物的。
因为在此时落后的生产力下，贸然换一种作物的风险不是像后世那样大不了亏钱，而是会面临全家饿死的局面。
这不像是后世米饭吃腻了换口味吃玉米这么简单，这时候种新的作物，就是拿全家的命在赌。
这就导致很少人敢赌，赌赢了的，也不会往外传播，偷偷地发财，张扬的不要嘛。
而且，此时这三种农作物对亩产的提升，也没有想象的那么大。
玉米大约能提升三成的产量，红薯是产量高，但完全不顶饱。
土豆兼具二者优点，但不是所有地方都适合种，且毒性还很大，一个处理不好就能把人吃中毒。
所以纵观种植历史，真正要吃饱饭，靠玉米、红薯、土豆很难，真正靠得住的，还是科技进步带来的化肥。
不过呢，就算有这样那样的缺点，但好处也很明显，哪怕只提高三成，也能养活不少人。
在目前这个河南人去陕西，闯关东都不现实的阶段，引进新作物，提高亩产几乎是唯一的选择。
“朕依稀记得，玉米种植要用人畜粪制作营养包，土豆是切块之后播种，红薯藤也可以用来栽种。”
莫子布召集了一大批分管农业的户部官员和应天、承天两府太学的农学院学生，在研讨种植方法。
因为此时不但种植面积没铺开，长江以北连会种的都没几个。
急的我莫皇帝为了回忆后世的种植技术，差点把脑子都给烧了。
而他凭借着记忆说的这一点点的技术，竟然还算是此时比较先进的。
当然嘛，他小时候见过的玉米、红薯、土豆种植技术那都是几百年总结的结果。
一边回忆，一边研讨，莫子布甚至还在开封郊外亲自种了几亩看看效果。
“先给开封郊外的百姓均田，然后让拿到均田的所有百姓，都给我种这三样，让他们替全河南的百姓，把种植技术给