军恍然大悟：也是才开业，难怪上菜的顺序都不知道。
他从来不拒绝好学的人。
李文军笑了笑：“行，你都摆上来，我一瓶一瓶跟你说。”
经理挥了挥手，然后服务员们拿着酒鱼贯而入，在桌上摆了一排。
刚才那桌顾客一看这样，想要报仇，又开始胡说八道了：“切，摆谱，我就不信他能全认识。”
“就是，还不是胡说八道一通。”
另外有一桌顾客可能也是好奇，所以起身过来站在李文军身后听。
陶光明一看这么多酒，而且标签都是洋文，头都大了，现在一看还有人围观，更紧张，低声问李文军：“你行不行啊。等下说不出来，就丢人了。”李文军懂英语，可是未必什么洋文都懂，这几个一看就不是英文。
李文军笑：“笑，放心。我是那种不知深浅，随便开口的人吗？”
陶光明看他胸有成竹的样子，干咳了一声，挪了挪身体。他虽然嘴里不说，可是身体却还是忍不住偏着朝向门口，下意识还是怕李文军说不上来，丢脸，所以想逃跑。
李文军把瓶子的标签都转着朝向自己，然后对经理说：“按规矩，向别人介绍酒，要把标签对着对方，让对方能看清楚。”
经理点头：“是，知道了。”
李文军又说：“因为酒是从酒柜里拿出来，比人体体温要低。如果是名贵的葡萄酒，取酒的时候最好带个手套，以免体温影响酒的口感和储存。”
经理才意识到刚才他们都直接用手就拿上来了，忙红了脸说：“好，我记下来了，这一点很重要。”
经理这么低三下四的，让所有服务员都悄悄交换了个诧异的眼神。
有人低声对刚才那个服务员说：“瞧你，不管住嘴，现在麻烦了吧。”
那人小声说：“别说了。丢死人了。、”
李文军指着第一瓶：“这个是香槟，是法国香槟区用特殊白葡萄采用指定流程酿造的起泡白葡萄酒。一般都作为餐前的开胃酒。饮用前最好冰镇一下，让它的温度保持在8~12度为佳。口感比红葡萄酒要酸要辣，既然是开胃酒那就配开胃菜。鱼子酱、鹅肝酱什么的，还有冷菜拼盘。因为是起泡酒，瓶子里压力比较大，开瓶的时候要小心，不能对着人。”
经理忙掏出本子，记下来。
李文军指着第二瓶：“这是澳国奔富酒庄一九六五年酿造的bi