铲子翻拌糖浆,糖浆的粘稠度不必多说,可在他手里却听话极了。
整个制作的过程既熟练又流畅,搭配着他那轮廓分明的侧脸,可真是赏心悦目的小厨男呀!
待到全部搅拌均匀,陈拾安端起锅来,将里头混着松子仁的糖浆倒在刷过薄油的两个大不锈钢盘子里,用铲子背面轻轻压实。
“不要压太用力,不然口感会很硬。”
“你好有经验!”
“好了,现在等它自然冷却到变硬,后面再切块就行了。其实步骤都很简单,就是熬糖浆多注意些别糊了。”
“奈斯~!”
李婉音结束了视频拍摄,看了看手机里的这段视频,她觉得拍得很是满意,果然摄影三要素里最关键的还是人啊!
“拾安,我把视频也发一份给你。”
“好啊。”
陈拾安将两盘松子糖端放到一边放凉,做的量不是很多,放凉的速度也快。
趁着这会儿功夫,他就把用过的厨具清洗一下。
一只小手接过了他手里的厨具。
“我来吧,拾安你先去洗澡吧,一会儿时间太晚了。”
“嗯,那行。”
“这个糖要多久才能切呀?”
“等我洗完澡晾完衣服应该差不多了。”
陈拾安去洗澡洗衣服了,李婉音像是小时候在家里老妈做了什么好吃的点心那样,依旧新鲜感十足地守着那些待冷却的糖。
毕竟糖吃得多了,自己家里亲手做的,可还是第一次。
洗完澡晾完衣服,时间也已经到了十一点半了。
陈拾安看了看下午采回来晾在簸箕里的那些药草,收进客厅里面,避免夜里露水打湿。
答应给她们送的养颜茶、养胃茶、安神茶里,有不少配方都是这些新鲜的药草,虽然也在药市里买了些成品的药材,但今晚大概是配不成了,等过些天再弄。
至于那些他捡回来准备做香的‘垃圾’,他也根据不同材料的特性,该晒的晒、该阴的阴、该陈的陈,暂时放着再说。
回到厨房里,盘中的松子糖已经冷却的差不多了。
好奇姐姐正弯着腰,拿着手指戳戳盘里的糖浆,硬硬的、热热的,很是好玩。
“这样就差不多了吗?”
“嗯,差不多了,太硬了不好切。”
“我来帮你切。”