来一小勺,均匀地淋在鱼身上。
鱼身洁白如玉,肉质看起来晶莹剔透,仿佛吹弹可破。
高下立判!
单凭这香气和鱼肉的质感,郝有德那边的浓郁就显得有些“匠气”和“用力过猛”,而林太平这边的清雅鲜甜则透着一股返璞归真的高级感。
“请诸位品尝。”
林太平做了个请的手势。
众人迫不及待地围上来。
先尝郝有德的鱼:鱼肉熟了,调味也算标准,但肉质略显松散,边缘处微微有些过火,葱姜料酒的味道掩盖了鱼本身的鲜味,略显平庸。
再尝林太平的鱼:筷子轻轻一夹,鱼肉如蒜瓣般散开,极其嫩滑!
入口的瞬间,是纯粹的、被极致放大的鲈鱼本身的鲜甜!
那恰到好处的盐分只是点睛,柠檬皮的清香完美地祛除了最后一丝可能的腥气,带来一丝明亮的回味。
淋上的那勺原汁,更是将鲜味提升到了极致!
层次分明,口感完美!
“天太好吃了!我从来没吃过这么鲜的鱼!”
“这才是鱼的味道啊!郝师傅那个感觉全是调料味了。”
“林大师这手法神了!”
一群九大门派的弟子忍不住发出惊叹,评价一边倒地倾向林太平。
郝有德的脸色由红转白,再由白转青。
他颤抖着夹起一块自己的鱼和林太平的鱼分别尝了尝,那巨大的差距如同重锤砸在他心上!
他引以为傲的“基本功”,在对方返璞归真的技艺面前,简直不堪一击!
“不可能这不可能”郝有德失魂落魄,喃喃自语。
九大门派弟子们忍不住发出赞叹,程素素更是美目异彩连连。
厨房众人看向林太平的眼神充满了崇拜。
郝有德看着自己那条相形见绌的鱼,再闻闻林太平那边飘来的香气,最后一丝侥幸也破灭了,面如死灰。
“结果显而易见。”
许青云淡淡开口:“郝有德,你还有何话说?”
郝有德嘴唇哆嗦着,看着周围无数道鄙夷、厌恶的目光,最后一丝力气也被抽干。
他双膝一软,“噗通”一声跪倒在地,
朝着厨房众人,也朝着林太平的方向,重重地磕了三个响头,声音嘶哑绝望。
“我我郝有德技不如人!
点击读下一页,继续阅读 东风夜雨 作品《异界摆摊,县令催我快出摊》第129章 围灶夜话