吟一下：“比起关东这边用的红味噌来说，白味噌用了更多的米曲和更少的盐，口感上更加甘甜。”
因为樱良是京都人的原因，所以从小他就对关西料理更加关注。而又简单又好吃的“西京渍自然是必不可少的。
“春天肥美的银鳕鱼，用西京的白味噌腌制过后，擦去上面的味噌避免烤焦。在烤架上铺上锡纸，小火慢慢的烘烤，鱼皮里的油脂在噼里啪啦声中慢慢融化，让油香混着味噌甘甜的味道浸入鱼肉里。待到鱼肉呈现出美妙的焦黄色，一道在平安时期只有贵族和僧侣能够享用的京都料理银鳕鱼西京渍就完成了。”
北条京介的声音清朗而悠长，好像能把人带到遥远的平安年代，让食客看到身处内陆的古人为了能够吃到美味的海鱼做出了怎样的努力。
对于这种享用料理之前先听厨师介绍的流程，平素里经常出入高级餐厅，家里更是有一个世界顶级大厨的英梨梨和霞之丘等人早已习惯了，就像樱良说的，等待厨师完成料理的时间，也是世界上最快乐的时间。
听完这段话，英梨梨已经完全忘了之前那尴尬的事，盯着眼前冒着热气焦黄的烤鱼，嘴巴里似乎已经感受到那美妙的滋味了。
“哦吼！真不愧是京介啊，知道的就是清楚。”对面的雪之下阳乃拍着小手赞叹道，那双微微泛紫的眼睛里充满了崇拜。
这个人，真的很厉害。北条京介笑着点了点头，不管是谁，面对这样的夸奖都会忍不住的生出对方真是个不错的家伙这样的想法。
当然了，他除外，第一次见面的时候，他就已经看透了雪之下阳乃是个怎样的人。
那是个和雪之下雪乃完全相反的少女。
妹妹是雪下面的雪，有着纯洁的令人惊叹的美丽。她的世界里全是洁白干净的雪，冰冷却没有一丝污垢。
姐姐是天空中的阳光，随时绽放着令人向往的光芒，有着绚烂又夺目的美丽。她是阳光，照耀着一切，理所当然的能够看到世界上的所有，能够看透所有的人心，人心的污垢。这也是她为什么能走到哪受人欢迎的原因，看到了世界上最污浊的角落，她依旧能够笑着，用“雪之下阳乃的方式”去应对这个世界。
虚假
她口中盛溢的赞美，眼睛里恰到好处的崇拜，全部是虚假的。
乃至于，第一次见面的时候，她问自己是不是美纪的男朋友，这行为到底真的是出于对朋友感情的好奇，还是只是单纯的找乐子，北条京介到现在