一个羊是赶，两个羊也是放。
喝了不少酒，一碗疙瘩汤现在就是最好的美食，反正一大锅与一小锅的区别不大。
不出意料是玲子又过来蹭饭。
正好，有个人拉风箱，火势绝对够旺。
一小盆疙瘩不到三分钟就弄好了。
另一边炉灶的火也烧了起来，待热锅蒸腾干锅内的水汽之后，徐三倒上了一点油，再倒入葱姜炝锅，随即便是翻炒西红柿。
这个年代在冬日之中并没有那么多新鲜蔬菜，即使在魔都这种南方，新鲜蔬菜也不多。
徐三用的西红柿是这个时代特有的自制罐头。
制造方法很简单。
就是用玻璃瓶，或是酒瓶，或者输液用的液体瓶子。
将蒸熟的西红柿去皮装瓶，封口，再用注射器抽去内部空气。
由于其制作性质，所以这种罐头还是用输液瓶子比较多，因为原状胶皮瓶盖可以起到更好的密封作用。
炉火旺盛，西红柿已经炒的稀烂。
倒上水，待水花翻腾之后，一小碰疙瘩便导入了锅内。
大勺子翻动，搅匀，鲜红色的汤汁瞬间加色了一抹雪白。
看起来，温润了许多。
这个细微的变化看的玲子忍不住吞了吞口水，“好漂亮的颜色。”
徐三搅动炒勺，轻轻地点了点头。
玲子说的没错，这个年代蔬菜不是催熟的，虽然个头偏小，可是生长周期绝对够。
就是现在用的这个西红柿，虽然是罐头，但单单看颜色就是知道绝对是上品，是那种在菜市场很难遇到的品相。
“大火！”徐三看着锅，下达了简单的命令。
“好勒！”玲子听到了徐三的话，立刻卖力的拉起风箱。
风助火势，炉灶内的火势瞬间熊熊燃起。
橙黄色的火苗，在风的鼓动之下，好似舔狗一般疯狂的舔舐着漆黑的锅底。
片刻后，大大的水泡翻起，发出了咕咚咕咚的声响。
三个打碎的蛋液顺着炒勺均匀的滑落在锅内。
金黄的蛋液落入沸水之中，迅速的膨胀，化作淡黄色的绸带，在大锅之内顺着炒勺的搅拌的方向游动，好似一群金黄色的小鱼在红色的赤海中成群结队游荡。
搅拌了大概半分钟，徐三说道，“好了可以停了！”
玲
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