毛利率保持在23.5%的水平,同比增长0.7个百分点,净利润也从6.9%增长到了7.6%。”
“我们的生鲜品类营收占比提升至35%,占比最高,提升最快。同时,我们通过优化供应链和集中采购,成本控制比预期好了2个点。此外,我们也扩大了本土的生鲜供应占比,并扶持了大小姐家乡段村的农副产品的绿色有机种植面积”
“现金流方面,目前我们万龙零售账面可用资金为3.2亿元,除了需要预留一部分用于第二第三季度的采购资金以及运营资金外,我们打算斥资4000万成立个新的零售品牌,作为我们超市业务的补充。新品牌主要做24小时营业的连锁便利店,初步计划在市区核心地段开设10家试点门店。”
“我们调查过,市中心写字楼、高端社区周边对高品质、即时性消费的需求非常旺盛。我们的24小时便利店将主打高品质的鲜食、咖啡和即热即食产品,与我们的万龙超市这种大型超市形成差异化互补。”
“这个方案我们前期已经做了大量市场分析和财务测算,预计单店投入在50万左右,包含租金、装修、设备和新店存货,还请大小姐和集团审议。”
柳语彤安静地听完,略作思考后,回道。
“杨总的方案思路是对的,我们的大型超市覆盖了家庭集中采购,再用便利店捕捉即时、碎片化消费,形成互补的零售网络,这个战略方向我同意的。”
“但是,我有个疑问,50万的单店投入成本是不是偏高了些?”
在她的印象里,这种24小时的便利店应该要不了这么高的成本才对。
杨鑫连忙解释道:“大小姐,成本方面我们确实还有优化的空间。只不过我们走前期设备采购因为数量少,再加上可能需要定制,价格会偏高点,以后规模上来后会降低。租金是按押三付一计算的,存货周转我们预设是15天。如果能更好地利用余总手里的中央厨房资源,还能再降3-5个点的成本。等完全炮通成熟后,差不多35-40万就可以开个店。”
“好。”
柳语彤点点头道:“那我没问题了。”
“方案我可以批准,但正式开始实施需要往后推迟3个月。”
杨鑫刚想说:“谢谢大小姐。”
可当他听到大小姐的最后一句话后,愣了愣。
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不是,您都批准了为什么要推迟三个月啊?
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