前剩下的一些野猪肉,弄出来了一碗水晶淆肉。
刘启只是吃了一口,便赞不绝口道:“两位娘子,你们的手艺真的是太棒了,这比我做的还要好吃。”
“真的吗?相公,这样的话太好了,以后你和虎子他们出去打猎,打猎回来的野猪肉,就可以交给我们两姐妹来处理了。”
赵含嫣和赵如烟脸上挂着甜笑,能让刘启喜欢上她们做的饭菜,这对她们来说是件非常值得开心的事。
“行,以后我抓回来的猎物,都交给你们处理,这样我也能轻松一些了。”刘启开心地扒着饭碗道。
“可是相公,这些野猪的内脏要怎么办?这些内脏也能做成水晶淆肉吗?”
突然赵如烟扭头看向放在旁边一个冰桶里头的野猪内脏,这些内脏两天前就已经被冰冻住,一直没有拿出来。
好在现在是冬天,东西不会变质,这要放在虾条,估计这些内脏早就生蛆了。
“不怕,我再教你们一个卤肉,到时候你们就用这卤肉的方子来卤这些肉就行。”
刘启把桶里面的内脏取出,旋即直接放到炉子上烹煮,不出一会功夫,那些内脏去腥之后被煮熟,然后刘启再放入早就准备好的香料,加上一点粗盐和酱油熬煮。
不出一会功夫,卤内脏散发出来的香味,就传遍了整个村子。
“嗯?这个是什么味道?怎么闻起来这么香?”
“好像是从刘启家传出来的,他们家又在弄什么好吃的?”
村子里头,许多人闻到从刘启家散发出的香味,每个都馋的直流口水。
和刘启一家不同,他们这些人平时都是靠着打猎或者种田卖东西为生,平时能吃到一些肉,就已经算是奢侈,哪能像刘启一家天天大鱼大肉?
“我记得上次刘启好像包了一个铁锅到镇上卖吃的,他们家该不会是卖吃的赚大发了吧?”
“这怎么可能?卖野猪肉的能赚钱?他们不亏本就不错了!”
许多人看向刘启家散发出的炊烟,眼神中充满鄙夷。
早在两天前,他们就知道刘启和赵虎两家人一起猎了一头野猪。
赵虎回家把野猪肉拿去熬煮后,那肉味腥的让他们这些一直吃素的几乎都吃不下去,镇上的那些老爷们,又怎么可能吃得惯这种东西?
可即使他们再鄙夷,闻到刘启家散发出的香味,还是忍不住吞了吞口水,然后忍着饥肠辘辘的肚子赶紧
点击读下一页,继续阅读 夜巡千百 作品《猎狮虎,宰狼熊,你说是普通书生?》第二十一章 卤猪内脏