客人要将茶碗举起，以示对茶道大师的敬意，然后稍微转动茶碗，避免由正面饮用，接着啜饮一口，并就茶的口感和茶碗向大师表示赞美。
接着将茶碗递给下一位客人，然后重复同样的步骤，直到每一位客人品尝过为止。
水上尚子按着流程，将手中的茶碗一一清洗干净，动作揉缓，有股说不出来的韵味。
很反锁，很难想象，清凌桑每次喝茶的时候都会这样。
直到看到大小姐对于摆放在自己面前的茶只是礼貌性的抿了一口，随后放在身前，气都没坑一下，更别说赞美了。
好吧，是他想多了，清凌大小姐都快要翻天的性子，怎么可能会老老实实的按照规矩来？？
说不定，这些理论知识，还没有自己知道的多。
本章完
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