用酒和水来煨的，煨熟后加甜酱，收汁煨干，最后加八角、小茴香，火候掌握得好，皮没有皱纹、肉也不散。
要说与炖肉有哪儿一样，用的香料倒是对得上。
再看那卤豆干，府里做时只放八角，不添小茴香。
可八角那么常见的香料
倏地，阿薇灵光一闪。
她紧紧握住陆念的手，深吸了一口气，尽量放平声调：“您再与我说说，外祖母当年是什么病？”
陆念惊讶，但看着阿薇的眼睛，她便也没有着急：“她头昏，恶心，精神不太好，身上没有什么力气，心跳时不时快跳，养了小一个月，没有什么好转。有一日突然厥过去了，就”
阿薇缓缓点了点头。
陆念追问：“你可是想到了什么？”
阿薇转头看向闻嬷嬷：“嬷嬷听着呢？像不像？”
“是有点像，”闻嬷嬷叹了声，“那东西叫莽草。”
陆念眨了眨眼睛，有些茫然，又有些激动：“什么？”
柳娘子也没有明白。
阿薇轻声解释着：“是一味药，一般是外敷用的，它带毒，不能吃下去。
八角这名字是因为它一般来说是八个角，莽草看起来和它很像，但它的角多些，通常在十一个到十三个。
不清楚的人，一眼看过去容易被糊弄过去。
我不清楚岑氏当初如何下的莽草，若是混作八角入菜，定不止外祖母一人吃出问题来，兴许是磨成了粉，倒进外祖母的药炉里，或是其他办法。
但她定然是知道八角与莽草这回事，不知怎么又惊了神，一时间不敢再用八角做出来的菜。
不过”
陆念正因着白氏的死因而浑身发颤，听得这声“不过”又被扯回心神来：“不过什么？”
阿薇整理着思绪，道：“别的都和莽草中毒很像，但莽草中毒必然会有的症状，又不曾有。口吐白沫、四肢抽搐。”
陆念怔住了。
母亲厥过去时，陆念就被嬷嬷抱走了，没有亲眼看到过。
但若是口吐白沫，为何就没有人怀疑过是“中毒”？
阿薇看懂了陆念的疑问，答道：“因为，它看起来更像是羊角风。具体是怎么样的，或许只有外祖父知道。”
陆念神色恍惚。
柳娘子看在眼里，亦是心疼：“便是真如表姑娘说的，侯夫人那