虽然这次大房没有直接出面,可不愿意给阿奶苞谷种子的是他们,在村里收苞谷的还是他们。
新屋再乱,老宅这边的日子,仍旧有条不紊的过着。
次日早晨,一家人去镇上的时候,将两百斤苞谷面一并带了去,还将赵玉珍做的酵子也带了一小罐。
知夏下骡车的第一件事,便是去厨房拿了个干净的盆,苞谷面和白面各五斤,酵子用温水化开,倒入盆里搅拌均匀,将面团揉到表面光滑,担心放在盆里发酵空间不够大,又清理出来一口小缸用来给面团进行发酵。
揉面这种活,知夏毕竟干的少。
将这十斤面揉好,整个大鱼际又红又烫,胳膊也是酸的厉害。
牛二毛望着她小胳膊小腿儿的样。
“小东家,往后这种粗活,还是让我来得了。”
知夏望向他,弯起眉眼一笑。
“行,我今天也只是想试试,没想到这么难,往后揉面的事就交给二毛叔了。”
牛二毛指着面盆的方向。
“这面要发多久?”
知夏想了想,“厨房里温度高,发到比现在的大小大一倍的时候,二毛叔记得叫我。”
牛二毛点头。
“行。”
面团比想象中发的快,半个多时辰就已经发了小半缸。
知夏将面团从缸里捞出来,揉搓排气之后揉成长条,切成大小差不多的剂子,再跟牛二毛一起将剂子揉圆。
点击读下一页,继续阅读 千扇 作品《踹掉渣男穿古代,婆家吃糠我吃肉》第322章 林家新屋乱成一团