二来，咏春最重要的练习方式就是黐手。要想学会，必须由内行师父引领，引导徒弟感受黐手中劲力的正确流动，所以常常需要一对一的教学。
如果项南一口气收几百个弟子，那不用跟谁比武了，光教徒弟黐手他都得累死不可。也因为这个原因，咏春至今传了四代，每一代都只收几名弟子，始终得不到广泛流传。
项南也没有破了规矩，最终只收了八名弟子。
其中三位是之前帮过他的，那三位老板的儿子，王金榜、刘天赐、曾华志。一位是周清泉的儿子，周光耀。
还有四位是澳門当地大户的子弟。当时澳門有四大家族，分别是经营賭业的傅老榕家族、高可宁家族，另外两位是做洋行买办生意的何东家族、罗文锦家族。
项南的那四位弟子，就是高家、傅家的子弟。高文远、高文佩、傅景鸿、傅景荣四兄弟。
武馆字号，项南取名为咏春体育会。
这也是葉问当年在香江创办的武馆名称。
项南如今开办武馆，也刚好能圆葉问将咏春拳发扬光大的梦想。
咏春体育会随即轰轰烈烈的开张。
开张当日，澳門多个大家族、有头有脸的人物，都送来了花牌、花篮、匾额、条幅，好不热闹。
之所以如此，一来，项南的事迹已传遍澳門，都知道他武功高强，以一敌百。这样的猛人，能不得罪，就不得罪。能够结识，自然更好。
二来，澳門两大家族的子弟，都来随他学习拳术。这也说明，两大家族有联合他的态势。而项南不仅武功高强，更是出自于坲山葉家，名门之后。
这样的人才，加到哪一方，都会成为有利的臂助。因此，其他家族自然不会无动于衷。送份贺礼，趁机结识一下，自然就不足为奇了。
项南也明白这一点。因此武馆成立之后，亲自携带礼物回访。跟澳門当地的势力，初步建立了关系。
这也是外来势力融入当地的必要过程。
外来势力每到一处新地方，都会遭到原有势力的排挤。当他们发觉排挤不动时，才会允许外来势力加入，一起分蛋糕。并利用合作、结盟、联姻、拜师等诸多手段，联为一体。
比如闯关东中，朱开山在元宝镇落户的时候，当地富农韩老海，就以联姻的方式，跟朱家合作；朱开山在哈尔滨开饭店，被潘五爷一伙人挤兑。最后，以传文、传杰拜潘五爷当干爹结尾。