有丝毫的膻味,反而多了丝奶香,这小陈的厨艺也太绝了。”
“怎么啥东西到了他手里,都能变成美味,让人欲罢不能。”
他妻子赵晓菲轻笑着:“这叫做艺高人大胆,否则的话,没见别人当个体户开馆子?没那个手艺,哪怕开了餐馆,也不会有客人。”
挑了块儿炖得软烂的羊肉,蘸上特制的酱料后,轻轻一口咬下,鲜嫩的肉质在齿间化开,肥而不腻的油脂混合着麻辣鲜香的蘸料,让她眼睛一亮。
独特的滋味让她有些惊喜:“老高,你尝尝这酱料,麻辣鲜香,特别好吃。”
高建兴也试了试,然后伸出大拇指道:“真是绝了。”
两口子吃得大快朵颐,羊肉汤下饭让他们额头上汗水都沁了出来,当看着桌上一大海碗的羊肉汤,包括里面的萝卜都被消灭得干干净净,这才相视一笑,打着饱嗝。
坐在餐馆里,鼻尖萦绕着各种食物的香味,浑身也都暖融融的,让人极为满足和享受。
幸福,在此刻具象化了。
王良平这时候和老伴来到餐馆里,打了一份羊肉汤,看着那些吃得不亦可乎的职工和家属们,感慨道:“在这冬至节,有热乎乎的羊肉汤,真是暖心又暖胃。”
“我们要是自己在家里做,麻烦不说,弄出来的味道恐怕还难吃。”
“有小陈在,矿上的职工也能畅快的吃上一口美味的羊肉。”
“就说小徐,去年炖的羊肉汤,肉咬不动不说,膻味老远都能闻到,拿着黄荆条子,逼着她老公和儿子塞进了肚子里。”
“想着就觉得有趣。”
曲金瓯抿嘴直乐:“所以小梁才说,这辈子都不想吃羊肉了。”
“小陈这羊肉炖的软烂,加上这蘸料,让人口舌生津,你快尝尝。”
点击读下一页,继续阅读 煌依 作品《火红年代,从摆摊卖蛋炒饭开始》第六十七章 冬至的羊肉汤