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第47章 这真比融雪羹好喝啊!(2)

来上菜的刘放,早就起身屁颠屁颠的自己去端粥了。

一边端粥,一边还自己去拿了个干净的勺子。

刘放:“”

这家零星的店不仅没服务员,而且还得顾客自己端菜?

看到旁边人都埋头喝粥。

刘放小心翼翼去把自己的菜端过来,用勺子轻轻挑起了一颗牡蛎。

粥面应漂浮着一层细腻、晶莹的粥油,在他的勺子轻轻挑起一勺裹着晶莹剔透粥油的牡蛎时,在灯光下都仿佛折射出光。

米粒虽然已经完全炖得开花软烂,但是形状却还在。

再也忍不住吞咽了一口,牙齿轻轻咬下牡蛎的时候,毫不费力的咬开了质地完美嫩肉。

多层次的复杂味道冲击着味蕾,粥的顺滑和清甜,粥油的完美口感,白嫩的牡蛎肉,以及还有一点被炒制的咸蛋黄沙沙味道。

好几项结合起来,层层冲击之下,刘放只觉得自己防线都被冲击得倒塌。

脑子里都仿佛乍出了惊艳的金光,就像是开出了金色传说一般的兴奋。

“好吃!”

“这个味道”

刘放也无法细细品味,几乎是囫囵吞枣的端起粥碗噘嘴把一整碗都卷到了嘴里。

吃完后就有种受到巨大冲击之后的荒芜感,神色恍惚摊在椅子上。

认知都被洗刷了。

难怪说苏氏御膳坊的这道菜是丐版

还真是丐版。

只有厨师才更明白,粥要做成这个水平有多难。

那几乎是顶尖的火候控制力和对每一个味道的调控力。

牛逼!

太牛逼了!

刘放甚至都找不到词语来夸许舟。

旁边人喝得嗷嗷叫。

“好喝!小许老板的这个粥我简直一天不吃我就浑身难受!”

“太牛了,粥中绝品,要是我现在能有钱买一份勃艮第红酒炖牛肉,我得多快乐啊”

大家都是一脸陶醉,发自内心的夸赞和感叹,一脸幸福得冒泡泡的表情。

刘放抬起头看过去。

只见厨师台后的许舟听到一大堆的夸赞的话,却也只是闲适平静的笑笑,然后淡定的做自己的事。

哪怕年纪轻轻,竟是有那种得道高僧的大道至简的感觉。

刘放一口粥下去都喝得有点自卑绝望了。

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