二人见金海如此重视信誉和品质，非但没有不满，反而更加放心。张掌柜连忙表态：“武大掌柜放心！我们既然看中‘金状元’的招牌，就绝不敢自砸饭碗！一切定然按照总店的规矩来！”
王员外也附和道：“正是！武大掌柜的经营之道，令人佩服。这每日十两的盈利预期，想必已是极为保守。若能加盟，王某定当尽心竭力！”
他们心里清楚，以“金状元”如今的名气，这加盟资格简直就是抢钱的许可证！现在条件还算“优厚”，若是迟疑，等后面想加盟的人排起长队，条件恐怕就没这么好了。
见双方意向明确，金海便让潘金莲取来早已拟好的合**议。条款清晰，权责分明，包括品牌使用、技术支持、利润分成、违约处罚等一一列明。张、王二人仔细阅读后，觉得合情合理，当即表示愿意签约。
签字画押，交换契约。首批两家加盟店，就此尘埃落定。金海承诺，会尽快派遣得力人手(他计划让郓哥先去锻炼)前往两地，协助他们进行店铺改造、人员培训和开业筹备。
送走欢天喜地的张掌柜和王员外，金海站在二楼的窗口，望着楼下熙熙攘攘的人群，心中一幅更宏大的蓝图缓缓展开。
他的目标，绝不仅仅是这区区两家加盟店。他计划，在第一年，先在山东东路范围内，稳健地发展二十家优质加盟商。这二十家店，就如同二十棵摇钱树，哪怕每家每年只向总店贡献一千两银子的利润(这已是非常保守的估计)，加起来便是两万两白银！这是一笔足以撼动一府经济的庞大资金流！
而这两万两，还仅仅是个开始。金海的野心远不止于馅饼。他脑海中装着无数这个时代尚未出现的美味佳肴：皮脆肉嫩的北京烤鸭、肥而不腻的东坡肉、酸甜鲜辣的宫保鸡丁、麻香烫嫩的麻婆豆腐这些中华美食的瑰宝，一旦在这个饮食文化本就繁荣的宋朝推出，将会引起怎样的轰动？
他打算，等到加盟网络稳固，资金充足之后，便逐步将这些“新品”作为“金状元”的秘密武器推出，进一步提升品牌竞争力和利润空间。届时，“金状元”将不再仅仅是一个馅饼店，而是一个综合性的餐饮帝国！
当然，这一切都需要稳扎稳打。眼下，最重要的是将首批加盟店成功运营起来，形成可复制的模式，同时，也必须时刻警惕着西门庆那条毒蛇的反扑。
“路要一步一步走，饭要一口一口吃。”金海深吸一口气，压下心中的激荡。但毫无疑问，一条通往更广阔天地的道路，已