“金状元”酒楼生意恢复，重新开业还算顺利，加盟事业也稳步推进，二十家加盟店蓄势待发，只待吉日。在外人看来，武大郎已然是阳谷县商界一颗冉冉升起的新星，足以安享富贵。
然而，金海的内心却从未真正满足。他深知，商业之道，如同逆水行舟，不进则退。尤其是在这暗流汹涌的阳谷县，西门庆虽暂时避走，但隐患未除，自己必须不断壮大，才能立于不败之地。而且，他胸中的商业蓝图，远不止于此。那酝酿中的酿酒大计，需要海量的资金支持；未来可能面对的更大风浪，也需要更雄厚的资本作为压舱石。
静极思动，他需要一个新的爆点，来进一步刺激消费，扩大影响力，让“金状元”的名头更加响亮，也让资金池更加充盈。
这一日，“金状元”门前再次贴出了一张醒目的朱红告示。街坊邻居和过往行人早已习惯了武大掌柜时不时弄出的新花样，见状纷纷好奇地围拢过来。
“快看看，武大掌柜这又是出什么新招了？”“莫非又出了什么新菜品？”“不像啊，这写的好像是挑战？”
只见告示上赫然写着：
金状元酒楼惊天大胃王挑战，邀您来战！
为酬谢新老顾客厚爱，本店特设“金氏馅饼极限挑战赛”！规则如下：一、挑战者需在规定时间内(半个时辰内)，连续食用本店金氏馅饼。二、成功食用二十个馅饼者，当次挑战所有馅饼费用全免！三、成功食用超过三十个馅饼者，除享受免费待遇外，每多吃一个，额外奖励白银一两！上不封顶！(注：挑战需提前报名，中途不得呕吐、不得长时间停顿，否则视为挑战失败，需按实际食用数量付费。)
是英雄，是好汉，就来“金状元”挑战你的饭量！
这告示一出，围观的人群先是寂静了片刻，随即爆发出比以往任何一次都更加热烈的议论声！
“什么？吃二十个就免费？”“三十个以上，多吃一个奖一两银子？吃四十个岂不是能赚十两？”“我的天！这武大掌柜是疯了吗？这得赔多少钱？”“半个时辰吃二十个饼？好像也不是不可能啊？”“你试试！那馅饼用料扎实，油水足，吃五六个就顶饱了，二十个？还得连续吃？”
这个挑战规则，在当时的北宋末年，简直是闻所未闻，新奇刺激！它精准地抓住了人性中爱看热闹、喜欢挑战、以及贪图便宜(或幻想暴富)的心理。尤其是那“多吃一个奖一两”的条款，对于普通百姓而言，诱惑力太大了！一两银子，