挤出钱来应对吃喝用度了。”
这倒是大实话，柳家搁在县城那头，还真是排得上号的富户。跟刘春花的娘家倒是真没法比，毕竟刘家那叫暴发户，纯粹的商户人家，这耕读之家原就属于农户，跟商户哪儿能搁在一道儿比较呢？
只不过那是以往了，京城这块日常的吃喝用度虽不算太贵，可比县城确实是贵了不少。况且大柳和小柳都还是微末小官，偏柳家来的家人却是不少。
两人的俸禄根本供不起全家花用，如今他们主要还是靠小柳他爹从家里带出来的那些银两度日。
周芸芸忽的心下一动，其实来京城那么久了，加上她跟前还有丫鬟婆子以及刘婶陪她说话解闷，到底也听过了不少有意思的事儿。像官家拐弯抹角的做生意，或者挂在旁人名下之类的，那简直就是小事一桩，只要别太过分了，哪个也不会吃饱了撑着去告状。当然，若是得罪了小人自是另外一说了。
当下，周芸芸便问周家阿奶：“阿奶，先前我记得我提过一事，让祁家大少爷想法子去城郊多包几个村子庄子，叫他们直接给城里的酒楼商铺供应蔬果家禽，你可还记得？”
“记得，可这事儿不能真给包圆了。傻儿子名下有好些个庄子，我先前也置办了两个，那些都是直接将出产供应给咱们的。对了，冬日里那会儿你说鸭绒鹅绒好使，傻儿子又多收了几个专门养鸭鹅。正好开春以后不需要那么多了，公的都杀了添菜，母的留下生蛋。”
就是这个！
买卖是做不完的，钱自然也是赚不完的，毕竟偌大的一个京城就算没有周芸芸上辈子的人口多，单就周家阿奶，哪怕再加个祁家大少爷，那也没法包圆。更别提祁家大少爷志向远大，一门心思的做高端市场，压根看不上这些薄利多销的买卖。
既如此，与其便宜了别人，还不如叫柳家去做。正好跟庄子、田产有关的事儿，最多只能算作农户，跟商人可没一文钱的关系。
把自个儿的想法说了出来，周芸芸着重提到：“既是连锁流动摊位，那就不拘泥于这些消暑的吃食，像咱们以前做过的烤鸡蛋、鹅蛋不也行？还有蛋包饭、凉皮、面点不都可以吗？与其到时候费劲的去收，不如叫人提前养着。”
想了想，周芸芸又道：“对了，夏日里烧烤也是一绝，咱们不要每样摊子都卖一样的吃食，回头再仔细盘算一下，归归类，看什么是可以直接从庄子里收购的，什么又要去旁的地儿寻材料。我是觉得，肥水不流外人田，这买卖这可以做！”
这番话一出口，莫说周家阿奶和刘春花两眼放光，连带柳家两位嫂子也是如此。
其实，除了那些格外迂腐的书香门第，又有多少人能做到视钱财如粪土？只能说，如