“他的面粉不好吃，没香味！”
马娟也对镇上过年发的面粉颇有微词，为了降低采购成本，镇上采购米面粮油这些东西的时候，一般会将机关干部的过节物资一并采购了，这样可以可以节省不少钱。
不过，东庄面粉厂生产的面粉，在口感上比其他面粉厂的面粉差一大截。
“咱食堂吃的不是他的面吗？”
郑为民平时都在食堂吃饭，还真没注意这个。往年他发的过节面粉，大都直接拿回老家，他一个人也不值当的起火。去年钱小雨姐弟俩在他家住的时候，吃的是矿上发的面粉，矿上发的面粉可比镇上的好多了！
“咱们食堂进的是王庄面粉厂，他们厂的面粉贵点，不过好吃！”
镇政府食堂采购面粉，最看重的当然不会是价格，甭管谁承包食堂，万一吃相太难看，得罪了这帮机关干部，总会碰到走夜路那一天！
“我去打听打听！”
对郑为民而言，他又没从中捞钱，买谁家的面粉不是买，而且镇上已经连续好多年从东庄面粉厂采购过年走访的面粉，这会还没什么招标这一说，具体谁引过去的也不知道，不过郑为民可以很确定，绝对不是这届领导班子引来的。
郑为民喝了一会茶之后，觉得头不那么疼了，就溜达到食堂，要调查面粉的质量，找食堂准没错！
“老唐，咱食堂里从哪买的面粉？”
承包食堂的老唐是唐家沟的，具体叫什么名字，镇上还真没几个知道的，大家习惯称呼他老唐。
“从王庄买的，他的面粉有麦香味。”
老唐正在往蒸锅里下馒头，见郑为民进来了，一边干活，一边跟他聊天。
“不从东庄买吗？”
郑为民有些好奇东庄面粉厂的面粉有什么问题，他过年回家也吃东庄的面粉，没觉得有什么不对的地方。
“东庄那边用的是外地麦子，没啥味道，不好吃！”
老唐干了大半辈子餐饮，自然知道面粉味道差异的原因。
“外地麦子？”
郑为民有些不理解，麦子这东西也分地区吗？在他印象中，全天下的麦子应该是一个味才对！
“外地麦子产量大，不过不如咱当地的麦子香，就是便宜点。”
协谷镇是标准的丘陵地形，耕地含沙量高，单位产量不如其他粮食主产区，不过这种地形生产的粮食有一种独特的香味。