姜馥笙则趁机准备糖醋里脊。
糖醋汁调配起来很简单，但就是因为缺了番茄酱，这最后的成品可能会有点出入。
这道菜的做法是也是耗油，需要将研制好的里脊肉给炸一遍，然后捞出来。
锅中留油，将葱姜蒜放下去爆香，再倒入里脊条，并将糖醋汁倒下去，快速搅拌直至浓稠，让每一条里脊肉都裹上汤汁。
最后快速翻炒出锅。
要不是因为这是大锅，她甚至要颠锅，没颠锅总觉得差了点什么。
“糖醋里脊好啦！”姜馥笙将又一道酸溜溜香喷喷的菜放一边。
最后是白灼菜心。
这是三道菜中最简单的了。
将处理好的菜心焯水，然后过一遍冷水，再将煮开的白灼汁浇上，放入葱姜丝，最后热油，滋啦一下，激发出香味。
“搞定！”姜馥笙拍了拍手。
“香！太香了！”萧母舔了舔嘴巴，不由得咽口水。
姜馥笙：“收拾一下厨房，咱们就端过去开饭啦！”
萧母点头，手脚麻利地将厨房收拾干净。
客厅。
萧长红正在用鸡毛掸子打扫矮柜上的灰尘，突然闻到香味，“爸，长清，你们能闻到吗？好香的味道！”
萧父和萧长清一起点头，他们坐在靠近门口的位置，所以闻得很清楚。
萧父：“估计是你妈炒完菜了。”
“那我去帮忙端菜！”
就在萧长红放下鸡毛掸子的时候，姜馥笙已经端着红烧鱼走进来，“大家快来吃饭啦！”
萧长红顺着味道凑过去，眼睛一亮。
热气腾腾下，浓郁的酱汁将金黄色的鱼身包裹，香味扑鼻，令人垂涎三尺。
“小心烫。”萧母将糖醋里脊也放下来。
萧长红震惊道：“妈，你这厨艺啥时候变得这么好了？”
萧母轻笑，“这都是你大嫂做的。”
点击读下一页,继续阅读 旺夫的灯 作品《结婚三年仍完璧，改嫁糙汉就多胎》第17章 ：她来下厨