自从经历了一阵子的封刀停厨后，再次回归的金季欢一口气甩出了一整套应季新菜单，顾客争相上门，门槛都快被踏破了。
发明新菜单，意味着大厨要花更多功夫在后厨把控新菜出品。在这么忙碌的情况下，蝉翼鱼脍变成了限量供应。
至于怎么个限量法，那当然是——价高者得！
飞花居的小厮们拿出了楼里拍卖新人头彩的那套家伙什儿，在大厅里支起一个小舞台，敲锣打鼓地嚷了起来：
“今日，飞花居得新鲜黄鲤鱼一条，重六斤，可做4碟鱼脍。为了节约时间，咱们啊，不单独竞价；我们按整鱼出售，拍下的贵客可与他人均摊。时长嘛，”他掐下两寸长的香：“烧完为止！”
商纵和周砚知面面相觑，都不由得做出一个惊讶的表情。商纵赞赏地点了点头：这丫头，原来在这儿等着呢！
意料之内的回归，却是意料之外的效果。不仅带了新菜品，还把原本就热销的菜做成拍卖品，吊足了京城食客的胃口。
这下，飞花居的掌柜应该就不会为难她了吧？商纵不自觉地冒出这样一个念头。
“起拍价100文，开——始——！”
“铛”一声锣响，大厅里的叫声一浪高过一浪。负责干这活儿的小厮十分伶俐，每次有人出高价他都能送出各种吉利话：
“哟，四宝斋的和掌柜，好久不见，三百五百文！掌柜大气！”
“寿元坊的李掌柜！六百文？李掌柜好发财啊！”
“黄员外，好久不见！好~嘞，黄员外八百文呀，这边一两，一两银！哟，还有！”
最终，一条河滩上只值八十文的六斤黄肉鲤，拍出了二两银子的价格。若是叫渔人知道，只怕会哀叹苍天不公。
“结~束！”小厮又敲响了手里的锣：“李掌柜得了这条大鱼，有意一尝的自行与他勾兑，下面有请我们飞花居头号名厨——‘金刀凤’金师傅！”
人群再次爆出一阵喝彩。商纵和周砚知站在人群后面，只见金季欢依旧穿红着绿，一副“俗气”模样儿，扎着娇俏的双环髻，用一根绸带把宽大的衣袖系在肩后，露出两条圆润的胳膊。
这小女孩想必平日里不缺赏赐，此时胳膊上手钏镯头碰得叮当响，她也丝毫不见心疼。
“小满！”她向着后厨高声喊道：“人呢？又去哪里当皮猴儿了？”
一个只有十岁上下的小男孩儿从后厨跌跌撞撞跑了出来，怀里