啡对于欧洲人而言,已经几乎深入骨子里,就如同华国的奶茶一样,不管怎么样他们只要有空都会选择来上一杯热气腾腾的咖啡,慢慢地抿着口中的苦涩,感受着苦涩之后的回酸。
那种味道让人着迷。
当然,还有很多人接受不了咖啡之中的苦涩,他们便加上了奶精,奶油,白砂糖,盐,醋,味精,酱油,黑胡椒,孜然粉,印度香料等诸多调味料改善其中的苦涩,让咖啡的味道变得更为的特别。
只不过肖邦国际钢琴比赛现场并不提供这些东西,只提供最普通的黑咖啡。
傅调接过工作人员手中的黑咖啡,对着他说了一声感谢后,看向赵成珍。
赵成珍这个时候也正看向他,两人视线相对。
赵成珍不知为何,轻轻摇头:“你喝咖啡都不加奶的吗?”
“不喜欢加奶,苦涩的口感更能够激发我的精神,让我的注意力更加集中,关注音乐之中的美感。”傅调表情不变,抿了一口杯子里的咖啡,淡淡道。
赵成珍视线挪回准备室中间的那个小屏幕,屏幕里显示着舞台上的情景,是一个很小的监视器。
他不知道对着谁,有意无意地开口道。
“肖邦喝咖啡不会这么喝肖邦是波兰人,但是因为战乱的缘故,他便从波兰来到了巴黎,他喝咖啡的习惯应该更加接近于法兰西的咖啡,他们那边喝咖啡最主要喝的是意境,而并非咖啡。”
“”
傅调看着他,又看了一眼自己杯子里的咖啡,一时间不知道说什么好。
赵成珍继续低着头说到:“咖啡在肖邦的音乐作品之中也有许多的细节可以体现,特别是一些波兰风格的舞曲之中,他们更喜欢喝的咖啡是偏向于古典的冲泡式咖啡,这也就意味着肖邦音乐之中的民俗风情应该更加贴近于古典,这些都是细节”
“越贴近肖邦,越能够了解肖邦,也同样越能思考音乐之中的细节对于音乐整体的影响”
“想要将肖邦完完整整地演奏出来,这些细节都是非常需要注意的事情,如果不注意这些细节,肖邦便不再是肖邦,而只是一个普通的空壳,即使演奏的再怎么肖邦化,音乐之中肖邦的灵魂,也是演奏不出来的。”
说罢,赵成珍抬起头,看着傅调,认真地说到:“最起码,肖邦不会像你这样喝咖啡,特别是准备演奏之前。”
“我”
傅调一时语塞,看着赵成珍不知道说什么好。