来有股药味，但只余药材的特殊香气，并无苦味，反而微微有些回甘。
像沈氏这种爱吃素和豆制品的，倒觉得这么做的豆干子既吸收了肉类的荤香，又不至于油腻，开口夸道：
“倒是很适合拿去卖，有的人家舍不得买肉，又想尝尝肉滋味，若是这豆干子卖得不贵，想必愿意买一些吧。”
宋念虽然不沉迷于杯中之物，一尝卤味，也觉得这是道不错的下酒菜，还举一反三地问宋筠：
“这卤汤，能不能拿来煮花生？若是可以，明个儿给爹再煮一锅鸡肉花生豆干，我拿去和你姑父喝酒去。”
这夫妻俩，做生意的脑筋真的绝了，这么快就想到怎么卖，什么适合做下酒菜了。
宋筠看他们真心实意地品尝，也没那么失落了，先回答了宋念：
“放心，还有一锅卤汤呢，随时可以加东西进去煮，明天我给您做个新鲜的，您拿去和姑父吃。”
然后宋筠又殷勤地用公筷夹了个卤成蜜色的鸡蛋，一边示意她尝尝，一边眉飞色舞地讲述她的挣钱大计：
“娘说得太对了，我就想着，卤豆干卤鸡蛋，日后还可以卤其他素菜，都可以便宜些拿去卖。至于这鸡爪鸡翅鸡内脏，并卤花生卤毛豆，都很适合做下酒菜。所以，要不要在咱家杂货铺上架试试。”
宋筠说着，期待地看向了宋老太太，也给她夹了筷子鸡翅，毕竟杂货铺在她老人家手里，沈氏也不好直接做主。
题外话
我最近在想要不要改个名字，想必追文的读者也发现了，这本书的金手指不是很大，更多还是家长里短的古代生活。虽然日后红薯土豆辣椒以及现代的一些技术会逐渐上场，但总体来说还是以普通生活为主，那这个名字就有点不太合适。各位读者大大如果有好的想法可以留言给我，毕竟我真的有点起名废，怕改的名字更不好听。????????????biubiu
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