部掰开了晒?”
姜有信点头道:“肯定掰开,不然里面晒不干。”
姜宁四下一瞅:“晒到楼顶去吧,下面不好晒。”
于是父子俩上楼晒蘑菇。
冯雨和冯雪则抱着小家伙去厨房,帮婆婆做饭。
还让姜宁留了几个蘑菇,准备炒个新鲜的野蘑菇炒肉。
楼顶天台上什么也没有,也没有树木遮挡。
太阳那叫个晒,不到三分钟,父子俩就被晒的要渗油。
顶着烈日,将四袋蘑菇全部掰成小块晒好,赶紧下楼。
姜宁出了一身臭汗,先去三楼冲了下。
才下一楼吃饭。
姜妈做的面条,炒了几个菜。
最后冯雪又炒了一个野蘑菇炒肉。
大小七口围着餐桌吃饭。
姜宁洗完澡上衣也没穿,就穿了个大裤衩,光着膀子吃饭。
菜很家常,一盘土豆丝,一个竹笋肉,一个虎皮辣子。
还有三个凉菜,一个凉拌金针菇,一个汤菠菜,还有一个凉拌甜杆。
都是比较下饭的菜。
还有一个冯雪最后炒的蘑菇炒肉。
姜宁先尝了下蘑菇:“怎么感觉还没有晒干的香?”
冯雨也尝了下:“确实不如晒干的香。”
姜有信道:“山里的野蘑菇炒菜晒干的比新鲜的味道浓,新鲜的也就比草菇香点,没有晒干的香,新鲜的就吃草菇,那个比晒干味道香。”
大伙点头,草菇确实要吃新鲜的。
晒干了没啥味。
农场今年就长出了不少草菇,就是那种白白的小孩子拳头大的蘑菇,长在草丛里,北安人都叫草蘑菇,也有人工种植的,新鲜的做汤饭还行,炒菜一般般。
水份含量超高,十斤新鲜的晒不到一斤干货。
味道比山里的野蘑菇差远了。
吃过午饭,收拾完。
姜爸姜妈要走。
冯雨挽留了下,老两口也没留下,领着大孙女去了生活区。