代，都是一种顽疾。
最可怕的是，他们的利益实际上是跟统治者挂钩的，一个朝代，最可怕的世家，往往就是皇室。
历朝历代，清理整顿世家的事件，都不会轻松，涉及的方方面面更是复杂至极。
如此看来，他一个平平无奇的普通人，最好不要参与进去，买秀才这事，最好也止住。
一想到这里，李适就叹息一声。
明明可以展现钞能力，偏偏要他用“真才实学”，去骗，去抄。
我太难了。
等船夫过来，何谨几人与李适分别坐上不同的船。
何谨也在想。
父亲这次派他来南业打探情报，好像魏伯伯也一起过来了，怎么就见不着人呢，难道明修栈道，暗度陈仓？他是明？！！
……
待船只驶到湖边，终于没有再发生沉船这种倒霉事。
李适朝黄金炸鸡酒楼走去。
却没发现身后不远处，之前带他沉船的白发中年人正打量着他，自言自语。
“是个好苗子，就是灵巧还差了点，想当我顾千的徒弟，还略有一丝不足，不过也不是不能培养。”
目送李适走远，这个名叫顾千的男子，摇摇头，带上斗笠朝梅香河那条街走去。
又是拯救失足少女的一天呢……
回到酒楼。
李适发现自己定做的搅拌机已经送来了，三个大木桶也已经准备好了。
简单试验了一下后，发现用来打果汁确实不错。
便吩咐铁柱再找一个工友过来帮忙，两个小二也能把两层招呼妥当了。
程一薏也依旧根据李适的指点，研究新菜品。
如此一来，酒楼也算走上正轨，只差一个识数的掌柜，一切就完活了。
掌柜要等到秋闱之后。
李适也只能自己再劳累几天了。
主打果汁，李适定了杨梅汤、橙汁和葡萄汁。
三种水果，葡萄最贵。
葡萄果汁卖二十文，其余两种十文，多加点糖，少参点水，反复试验几次后，找到一个最佳比例，暂时就这么弄着吧。
果盘也可以上了。
如此一样，黄金炸鸡店的吸金能力，进一步上涨。
……
两天后。
中秋这天。
客人来的格外的少。
询问铁柱后，才愕然得知，今天居然就到中秋了。
这个时代，平民的夜生活都是很平淡的。
因为有宵禁存在。
但少数几个节日，都有晚会，庙会，灯会等等活动，就像今天的诗会。
赏月…赏月……
时间自然定在晚上。
不止府尊大人会到场，南业的大世家公子、小姐也会过来，一起在清华湖一带聚会，听说还请了南业最出名的四大花魁前来表演。
是难得一见的盛会风景。
每当这个时候，都是年轻人荷尔蒙爆棚的时候。
没办法，古代的社交活动及相关场所，几乎都