九节虾的外壳较硬，肉质松软，利于消化，虾肉中所含的虾青素，有镇静作用，还含有丰富的矿物质元素，丰富的微量元素锌。
最美味食材往往只需要最简单的烹饪方式，将活蹦乱跳的鲜虾直接放入白开水里白灼，鲜嫩q弹的虾肉，配上一碟酸甜的红醋，吃到嘴里，肉都能弹牙。
“活的！”李大哥快速将网里的鱼获抖进竹筐。
“总算弄到点好东西了。”李长乐看着里面有五六只大虾，最大的那只目测有一尺多长，虾身比他脸还大，笑得嘴角都咧到了耳后根。
“赶紧放活舱，死了就卖不起价了。”
李大哥飞快的提起竹筐，到活舱边，把虾放了进去，不给它自杀的机会，留着给别人杀。
李长乐把三只海参放进水桶里面，探头看了活舱里的大虾，对李大哥说道：“哥，赶紧把下面的捞起来，看看还有没有？有的话，就留几只带回去自己吃。”
“好吧，等会儿还有的话，就带几只回去。”李大哥扭头看了他一眼，“吃虾可以，这次的海参就别吃了，都卖了吧？”
这些极品海参，至少也有十来块一斤，大虾最多就两三块一斤，比吃海参划得来多。
李长乐不晓得他心里的小九九，还高兴他这么好说话，“我还以为你不同意呢！”
“以前家里穷，弄到点好东西就想着拿去卖钱，我才拦着不给你吃的，现在日子好过了，一天挣的赶上人家几个月挣的。”
李大哥笑着睨了他一眼，有些心虚的说道，“要是还舍不得吃，那不就成你说的周扒皮，铁公鸡了？”
“我也不是说一定要吃好的，只是想大家吃好一点，趁年轻把身体保养好，老了也能享几年福。”
“孩子一个都没养大，想要享福，还早着呢！”
李大哥接连又拉上来三口地笼，让李长乐高兴的是，这两口地笼里面一共抓到七只九节虾。
几条带鱼，两条海鳗和几只青蟹，还有两条老虎鱼，这几笼的鱼获都不错，加起来应该能卖个三四十块。
接连拉了几网，李大哥也有些累了，看了看时间，“阿乐，阿安下去的时间比你还长了，不会有事吧？”
李长乐看了一下手表，“二十一分，比我多三分钟。”他说着看了看绑在桅杆上的绳子，“你别担心，有事的话，二哥会拉绳子的。”
大哥的性子跟阿爸一样，就是太小心了，啥事都要操心，难