的铁板进行表明高温处理了一下，才回房间休息听收音机了。
今天过节，大部分人都会去买点肉改善一下伙食。每家每户今天饭菜都会挺香，但香不过周灵莹弄红烧肉呀。
中午吃过饭，江成感觉有点累，早上起来的早，打算中午睡一觉。而周灵莹可能是怀孕的原因，也老想睡觉，所以两人中午直接睡到了两点多。
醒来后，江成就让周灵莹把煤炉子生了火，因为不是无烟煤，得烧一会才没有烟。没烟后江成把铁板锅架了上去，在锅热了后，弄了一根毛笔当刷子。在锅上刷了点油，就把擀好的面饼放在上面烫，放点油是为了不让饼粘上面，可不是用来煎饼子的。
这铁板烫熟了一部分就翻面接着弄，因为饼不算厚，来回翻几下就好了。面粉没后世的精细，但就这样单纯的烫熟一下也挺香的。
周灵莹在边上看江成烫饼，想尝一个，但江成没让。而是让她去把羊肉放锅里，装好水和一些生姜去腥。
江成一下烫了几斤饼，够他以后要是出远门在路上吃的了。烫好了饼，江成放在偏房的桌子上，让周灵莹把羊肉直接炖了，他得出门去市场买点葱和土豆之类的回来。
而江成一走，周灵莹就到偏房尝了一个饼，挺香的就是没啥味。
从市场买回葱和土豆后，江成又弄了一些西红柿和黄瓜过来。要是在北方，就不是黄瓜了，可能就是那种大葱。
葱切成葱，然后江成用一个搪瓷盆弄了很多鸡蛋进去。
吃抓住饼，不能光放羊肉呀，那不成肉夹馍了，江成打算弄点鸡蛋碎。
鸡蛋先准备好后，江成又去弄土豆丝和黄瓜丝了。
至于西红柿，捣碎了就可以，没有番茄酱，就直接拿酸甜的西红柿代替。
等江成准备好一切后，周灵莹那边羊肉也炖的差不多了。
然后江成亲自动手，直接炒了一盘鸡蛋，也叫碎鸡蛋，面上洒了点葱。再把土豆丝炒熟，基本就大功告成了。
江成拿了一个面饼过来，放上羊肉，碎鸡蛋，土豆丝，黄瓜丝，再把捣碎的西红柿汁弄点上去。面饼一卷，很饱满，看上去就想狠狠的来一口。
不过江成先把卷好的饼给了周灵莹，自己再另外卷了一个。
“嗯，江成，这味道~~真的太好~吃了，这叫什么呀。”周灵莹一边吃着一边说道，这味道太美味了，吃了一口就听不下来。
江成也吃了一口，觉得
点击读下一页,继续阅读 三斤面 作品《火红年代：从卡车司机开始》第一百五十三章 自创手抓饼