是为江菲和江月以后进入江家企业管理铺路了。
就凭这次的宴会，等以后江菲来管理酒店，很多人都会给面子。在有什么宴会和酒席都会来这酒店举办。
至于商场的管理模式，传统行业也没多少要改进的。
一九九二年，六月十八号，‘江东来’大酒店。
在这个年代一场宴席就耗资上百万，已经算是奢侈了。红酒畅饮，还有专门的人员鲜榨的调配果汁。
红酒虽然不是什么82年的拉菲之类的，但也绝对不是市面上糊弄人的垃圾货。口感和纯度都是不错的，这是真正用来品尝喝的。
食材是各种顶级海鲜，牛肉也是顶级和牛，还有鹅肝之类的。
这花上百万是指酒店的成本，江家自己的产业，自己举办宴席又不去计算利润的。
短剧里出现的各种宴席，还有一些拍卖会，场面简陋的完全是一个笑话。有些酒水都是低价的，红酒可能就是超市里卖的十多块钱的，这价格还是指三十年后的。还有很多酒水都是饮料代替的。
江成这里的红酒，可是进价都上百元的。大家别看多了脑残剧，觉得百元的红酒不好。短距里红酒动不动几十万，甚至还有上百万的，让大家感觉红酒就得喝高档的。
其实不说品牌附加值和一些炒作起来的价值，单纯凭借品质能出厂价能卖到上百元的酒，还是在九十年代，真的是很不错的酒。
就像国内现在的白酒茅台，也就是最近这些年炒起来的价格。在八一年之前一瓶都不要十块钱，难道能说酒不好嘛。
飞天茅台在八一年的时候，定价才七块钱，外加茅台酒票。到了八六年，为了吸收外汇，搞出了一个八块钱加一百二十张外汇卷，外汇卷是指一块钱一张的。
也就是说，在八六年的时候，飞天茅台不要茅台酒票是一百二十八块钱一瓶。
而到了八七年，就没限定要外汇卷了，直接是一百二十八块钱一瓶。八八年的时候就一百四了。
到了现在飞天53茅台二百来块钱一瓶了，就这价格，它的成本并不高。比较在十年前能在十块钱左右出售。
十年的时间，国内物价和工资是上涨了，也就是深圳和沪市一些地方工资有了十倍的增长，其他城市才几倍。
二百多块钱的茅台，炒作和虚头成分都很高。
江成能这样的清楚知道，是因为他在八六年的时候用外汇卷卖了大量的茅台。
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