提出想要品尝真材实料的菜肴,对方宁愿给出更多赔偿,也无法满足。”
“对方并不知道我们的身份,为了安抚顾客,最好的做法就是尽可能满足需求,但他却没有。”
“这说明海霸王餐厅缺少顶级食材的问题,是真实存在的,对方的确没有这个能力满足。”
“一般餐厅订购的食材都是会预留一些存货的,像这种顶级餐厅更是带有完整的水产养殖系统,海鲜食材可以在餐厅里保存很长一段时间。”
“对方完全拿不出,说明海霸王的食材供应出问题,的确不是一天两天,已经有一段时间了。”
说到这里,秦琅话音停顿了一下,“这位宋宇副经理,算是比较有手段和能力的了。”
“至少在这种情况下,他做到了让海霸王的生意扭亏为盈,维持住了海霸王的人气。”
“这是什么说法?”赵倩闻言忍不住皱眉,“你的意思是,这个宋副经理的做法是对的?”
“我们先不论对不对。”秦琅笑了笑,“之前唐钰姐说,对方把我们带到包间也不是偶然。”
“现在一切都证明确实如此,那你们觉得,对方为什么会把我们带到包间里来?”
听到这个问题,众人忽然一愣,紧接着曹东东率先反应了过来,“我懂了!”
“我们如果在大堂里吃饭,发现食材问题后就会影响其他客人,从而影响到店面的生意!”
“是的。”秦琅点了点头,“所以对方对食材的问题心知肚明,并且在我们进来的第一时间,就已经预想到了我们可能会尝出食材的问题。”
“至于原因”他看了一眼蛋宝和辣辣,哑然一笑,“应该是通过食灵判断出我是御灵厨。”
“对方即便已经想到了这种风险,也没有拒绝我们的用餐,并且整个过程中服务态度极好。”
“更重要的是,在我们发现了食材问题后,对方没有任何的反驳,主动提出了补偿方案。”
秦琅话音微微一顿,“免去餐费同时给出双倍补偿,如果是一般食客,恐怕已经窃喜不已了。”
听完秦琅的话,三人同时点头。
免费吃一顿大餐还能得钱,怎么看也不亏啊。
“那也不对啊!”赵倩率先发现问题,“如果人人都这样,海霸王不得赔死?”
“怎么会人人都发现呢?”秦琅哑然一笑,“海霸王的主厨厨艺的确很高明,能够发现食材问