类菜肴的厨师面对这个难题，很可能因为钓到陌生的鱼类而束手无策。
除此之外，鱼的大小程度同样会影响烹饪，太小则无肉，太大则肉质较老。
这同样会对烹饪造成难度。
不过只是瞬间，秦琅便镇定了下来。
上述的问题，他都有解决的办法。
脑袋里装着无数食谱的他有自信处理任何河鱼，就算钓起的鱼太大或者太小，也可以使用不同方式烹饪来解决对应的问题。
“没有问题。”秦琅果断开口。
“那就开始吧。”周清来了兴趣，索性放下自己手中的鱼竿，专心地盯着秦琅挂饵、甩竿。
所谓的“打窝”，是指钓鱼之前在准备钓鱼的区域提前投放大量饵食，用这种方式吸引大量鱼类聚集，从而提升钓鱼的成功率。
周清从年轻时便酷爱钓鱼，数十年钓鱼经验，令他有着一手独门的打窝配方。
他可以用不同配方调配饵食，吸引不同的鱼汇聚，从而让钓到某些种类的鱼的概率大幅度提升。
秦琅并不知晓，但周清自己很清楚，他这次打窝的目标，是黑鱼。
眼下这个时节，是霞云江中黑鱼最肥美的时候，周清许久没吃黑鱼，今日本打算钓条黑鱼美美享用。
正好遇到秦琅，他便打算以此作为对方的考题。
至于秦琅钓出其他鱼的概率，在周清看来非常低。
毕竟前面已经歪了两次了。
很快，浮漂有了动静。
“鱼又上钩了！”秦琅瞪大眼睛，露出惊喜的神色，“周清先生您的打窝技术真厉害。”
一旁的周清面无表情，但手还是忍不住捋了捋山羊胡，心中带着几分自得。
他这一手打窝技术，那可是几十年的
“哗啦——”
“嘶——”
看着半空中奋力挣扎的鱼，周清捋胡须的手下意识用力，猛地拽下来几根胡子，疼得倒吸一口凉气，苍老的面容猛地一抽，看起来有些狰狞。
秦琅随手一掂量，眼睛瞬间亮了起来。
“一斤的鳜鱼！”
这是鳜鱼的肉质刚刚成熟，最为细嫩的阶段。
简直是运气爆棚！
他猛地回头看向周清，而后笑容一滞。
“周清先生您怎么了？”
“没没怎么。”周清强行让