，新的合同会附加高昂的违约金，所以不用担心合同期内再出现食材中断供应的问题。”
听到这话，许哲眼中闪过一丝意动。
不过属于商人的精明，让他没有立刻开口。
“即便如此，挑战的筹码依旧是不对等的。”许哲沉声开口，“没有这些食材供应商，我们大不了换菜谱推出新菜，虽然人气会降低，但依旧能经营。”
“哦？”柳通双手抱胸，看着许哲，“我事先声明，‘鱼之味’餐厅输了必须把门面转让给我们这一点，是不可能改变的。”
“如果你觉得不对等”柳通脸上露出强烈的纠结之色，“这样吧，新合同的食材供应价格九折。”
许哲沉默一瞬，缓缓开口，“七折。”
“七折可不行！”不等柳通开口，他身后的一位食材供应商便忍不住嚷嚷开来，“那得赔本了！”
“七折太低了。”柳通摊了摊手，“就算我同意，大家也不会干的。”
“这样吧，八折。”柳通咬了咬牙，“这已经是我能做到的极限了。”
“你这边价格压低，我们‘海盛宴’就要拿出更高的价位采购食材作为补偿。”
“八折已经很多了！”
许哲沉吟片刻，“好。”
“我同意进行烹饪挑战。”
“作为被挑战方，我有权选择题材。”
“我选择的题材是鱼。”
这是“鱼之味”最擅长的美食类型，有主厨文涛亲自出手，拿下这一场烹饪挑战应该没有问题。
如果真的能够以八折优惠价获得食材供应
鱼之味不但能够回归繁荣，还能更进一步！
“没问题！”柳通哈哈一笑，朝许哲拱了拱手，“那明天，我就摆好舞台，等你来战！”
说着，他大手一挥，带着食材供应商们离去。
“鱼之味”餐厅重新安静下来，旁观整个过程的秦琅忍不住开口，“许哲先生，会不会太冲动了？”
“万一输了，许晨老先生的心血”
“没有万一。”不等许哲开口，一旁的文涛便轻哼一声，打断了秦琅的话，“在鱼类菜肴上，我们的招牌菜湖鱼三烹放眼整个跃湖市都没有对手。”
“虽然没有供应商弄不来足够经营的食材，但高价收购少量食材进行烹饪挑战，还是可以的。”
“老板你放心。”文涛自信地拍