周期极大的延长。
有这个闲工夫，还不如直接收割之后，开始进行下一轮的栽培。
江淼切开一小块，放在鼻子前闻了闻。
首先冲上鼻尖的，是浓郁的泥土味，这是一种强烈的、类似于潮湿土壤的香气。
紧接着是蘑菇和坚果的香味，这种香味有点复杂而深邃，紧随其后的，则是一丝甜味和辛辣味，这些味道混合在一起，形成了其独特的风味。
如此微妙的香气，让白松露不像其他一些食材那样直接，而是需要细细品味。
同时白松露的味道是如此独特，以至于很难用其他食材来复制。
他调出了鉴定面板之前收录的野生白松露数据，对比了人工栽培的白松露的数据，发现两者其实存在细微的差别，但差别不大。
其中最大一点不同，就是野生的白松露泥土味会更加冲鼻，而人工的白松露相对柔和一些，反而更加适合华人的饮食习惯。
当然，人工白松露还有一个优点，那就是其中的甜味风味，会比野生的白松露高36%左右。
江淼将菌子放回保温箱里面，然后抬起头来看向书雅：“阿雅，我近期要进行转基因异木和榴莲的嫁接实验，白松露量产的事情，就交给你了，你直接找吕伟斌商量，这几天就当休息了，过一段时间我再陪你出去散散心。”
“没关系，做了大半年的科研，确实该缓缓了。”书雅伸了伸懒腰。
下午。
南湖农场的办公楼前。
散步过来的林书雅和李文娜、安宁三人，看着非常忙碌的包装车间。
十几个四五十岁的中年妇女组成的临时工队伍，手脚麻利地挑拣、分装、称重、装箱、封箱，然后交给几个正式员工贴标签和贴快递单。
目前农场的一百亩草莓都进入了盛果期，每天可以采摘2000公斤左右的草莓，这是去掉每个月有一部分草莓大棚需要轮流休养和施肥打药的产能。
2000公斤看起来不多。
但实际上，以网店部销售最好的一公斤装来计算，每天就是2000份，一个月近6万份。
为了保证质量，草莓是没有办法机械化采摘和分拣的，只能全部靠人力进行。
南湖村和镇里的中老年妇女，对于给南湖农场当临时工，那是挤破了头都想进来。
毕竟农场的临时工是计件工资，采摘1公斤草莓就是1块钱工钱，