量比较充沛的沙漠，一般是改造成为农田。
而降水量比较少的沙漠区域，则改造成为牧场。
这两种方向的沙漠农田，在改造的时候有不同的规划设计。
其中纯粹的大豆田，必须保留一部分沙丘，这些沙丘会保留成为天然的阻隔带，既起到防风的效果，也可以起到火灾隔离带的效果。
因为种植在沙丘的大豆和牧草，是要定期进行收割的，由于其收割时间比较短，大豆体内含水量非常高，加上油脂含量非常低，不容易起火。
而成熟的大豆，植株含水量比较低，豆子的含油率比较高，很容易被点燃之后，形成大面积的火灾。
这是海陆丰公司去年在木兰农场专门烧了上百亩大豆，得出来的实践结论。
根据这种情况，各个农业公司在改造沙漠的时候，都专门留下一部分天然沙丘，用于布局阻隔带。
如果到了七八月份，在完成牧草收割的沙漠农场上，通过卫星拍摄，就可以看到非常清晰的网格状农田布局。
牧场阻隔带纵横交错，中间的一个个大豆农田，被分割开来，就算是其中一片大豆农田被点燃了，也不至于造成无可挽回的损失。
当然，各大集团也不是只建设阻隔带，比如中铁建筑的一家公司，他们就和中联重科联合开发了一款沙漠灭火车。
这款灭火车不是使用水或者二氧化碳灭火，而是因地制宜，利用沙漠充沛的细沙作为灭火原材料，可以一边抽沙，一边喷洒沙子覆盖着火的区域。
如果搭配农场的滴灌机或者喷药飞机，就可以快速形成高湿度的泥沙，很快压制火情的蔓延。
既然提前知道有这种风险，各大集团肯定不会坐以待毙。
羊城，番禺区。
作为高端餐饮布局的马宫冷餐，近期开业之后，吸引了不少喜欢吃鱼生的消费者。
要说岭南哪些地方喜欢吃生冷的东西，当属顺德和粤东沿海。
顺德鱼生和潮汕生腌，喜欢的人非常喜欢，不喜欢的人，则觉得难以下咽。
马宫冷餐主打产品，就是顺德鱼生和潮汕生腌，加上融合了全国其他鱼生菜品的做法，以及吸收了日料的一部分料理。
不过让马宫冷餐可以标榜高端餐饮的核心条件，其实是“安全”。
没有错，就是安全。
比起其他生食鱼肉、生蚝、生腌，可能存在寄生虫和细菌感染