晒得干干的黄豆，很硬，要泡上一晚，才好煮熟。
这样煮熟的豆子，对于孩子来说，是很难消化的。
往往吃进去什么样，拉出来就什么样。
很难给孩子补充到营养。
看着面黄肌瘦的孩童，她于心不忍。
于是教煮饭的妇人，把泡好的豆子磨成豆浆。
做成豆腐和豆花。
煮饭的妇人，除了做饭何裁衣，没有别的工作。
自然不会嫌弃太费时间。
若是在家中，有干不完的农活和家务，她们是不会答应做这么精细的饭食的。
在她们心中，能吃饱就行。
饭食怎么简单怎么做。
煮豆子的时候，只需要偶尔看一下火，她们可以忙别的活。
做这个豆腐和豆花，她们需要一直忙活，完全没有空余的时间忙别的事情。
之所以不拒绝，一是开口要教她们的少女，是贵人之女。
还有就是，这是一门手艺，还是极少有人会的手艺。
学会了，将来她们或许可以用这门手艺谋生。
贵人还是免费教给她们的，无须她们付出任何代价。
这跟天上掉馅饼有何区别？
哪怕将来回家，如果不是以此谋生，不是过年过节，她们不会去做这个豆腐豆花。
她们还是很用心地学。
给李素素省了不少心。
有聪明的妇人，一点就通，看过就会。
让她有种把这个妇人带回府里的冲动。
这样聪明的妇人，不应该埋没在繁重的家务农活中。
李素素很欣赏这样聪明的人，特意与之交谈。
得知她叫范娘子，家中夫君是个游手好闲的混子，夫妻育有一子一女。
家中二老都是勤快人，只是年纪大了，老来得子，把小儿子惯成了一个四肢不勤的闲汉。