东来顺饭庄是北京饮食业老字号中享有盛誉的一个历史名店。北京城是有着3000多年建城史和850多年建都史的历史文化名城。北京的传统饮食文化是北京灿烂历史文化中的一个不可或缺的组成部分，它不仅融汇着中华民族传统饮食文化的精髓，也是向世界展示中华民族饮食文化独特风采和多样性的一个亮丽窗口。
1903年，伴随着北京开辟最早、名声最大的东安市场的出现，东来顺饭庄的创始人丁德山兄弟，手推小车、带着木案和几个板凳来到东安市场北门，摆摊叫卖清真小吃豆汁、扒糕，迈出了艰苦创业的第一步。几年后，丁氏兄弟立铺挂牌，“东来顺”由此得名。铺名先是叫“东来顺粥铺”，规模不大，只是一间小木棚，经营品种为豆汁、杂面、馅饼、羊杂。
1912年，东安市场失火，木棚被焚。市场重建后，丁德山在原处建起三间瓦房，改招牌为“东来顺羊肉馆”，开始经营涮肉。丁德山出身贫寒，摆摊创业时凭力气挣钱，兴业之后也不失勤俭本色，仍是苦心经营。由于他以诚信为本，讲求货真价实，又善于学习借鉴别人的经营之道和制作技艺，所以，没出几年，东来顺的涮羊肉便与当时闻名京城的“正阳楼”齐名。
包子轩今天安排把整个东来顺总店包场，就是宴请想要约他见面的各省工作人员。毕竟现在想要见的人太多，不可能一一相见，因此只能选择这个地方。好吃而且不贵，最主要是比较接地气。
不会给人造成那种高高在上的感觉，听到包子轩要宴请大家。可是一听居然是东来顺，很多人以为是不是听错了。经过反复证实才了解原来是真的，这个香江富商到底是什么意思。令很多人都看不懂，最后消息传到老人家耳中。老人家只是笑一笑说道：“我们这个小包同志还是挺有想法的吗！”
身边秘书人员说道“：那要不要把他单独约过来见一下。”
老人家：“下次吧！这次过来的香江商人这么多，不好单独见一个人。”
今天晚上的东来顺可以说从来没有这么热闹过，包子轩可是给足了钱。而且过来的都是政府工作人员，一次能够来如此之多也是超乎了想象。
时间到了晚上6:30，这个季节的京都天气已经有些黑。包子轩今天穿着一件普通的风衣，而且里边特意穿上了中山装。看着根本不像是香江首富，如果不熟悉的人感觉这就是一个刚毕业的大学生而已。
东来顺大厅此时已经摆满了桌子，每个桌子上都上了一个热气腾腾的铜火锅。看着这个场景包子轩既熟悉又陌生，已经很多没有感受过这个场面。
包子轩坐在主桌上以后，服务人员开始上菜。每桌先上10斤