挺喜欢庄子里的。汤婆子总是在她跟前抱怨常管事抠门，说他舍不得花钱买肉，每天的饭菜里连点油水都没有，五花肉炖白菜叶子吃了好几天，看着就叫人厌烦——可顾二丫觉得，这饭菜已经相当不错了，米饭管够，还有肉，最近常管事大约心虚怕人告状，还会安排一顿点心吃呢。
就比如今天，灶间安排的下午的点心就是糖糕。
掺了红枣水泡发出来的面胚子，叫大师傅揉了好几遍，搁了一会儿以后切成一块一块的面团，拿手那么一压，从中间抠出一个窝，塞上一粒方红糖，双手合着一捏，团成个方块，上头再点一颗甜枣，放到蒸笼上蒸得整块糕都白白胖胖的，散发着诱人的香甜。
顾二丫一闻就流口水了。
不管是白面还是红糖，都是她从前吃不到的东西，这庄子里的人却十分挑剔，嫌糖糕太甜了齁嗓子，面太干了噎喉咙口——每回他们说这样的话，厨房间里的点心师傅都会叉腰瞪眼，把手里的刀哐一下搁砧板上，让他们爱吃不吃。
然后他就会朝顾二丫招招手，拿筷子给她夹一块糖糕，叫她坐到旁边吃。
糖糕本是一人一块的，但为了以防万一，大师傅总是会多做几块，每回顾二丫都能凭着她吃啥都香的吃相多吃一块。
方大厨子说了，哪有当厨子不爱看别人吃自己做的东西？谁要是有意见就告诉他，下回他好好“照顾照顾”他。
这谁还敢有意见？得罪谁都别得罪厨子！更何况也就是个不值钱的糖糕罢了。
顾二丫此刻就捧着一块糖糕啃，刚出锅的蒸糖糕还烫人，她左手倒右手，两只手烫得通红，吹了半天糖糕才能勉强入口。她迫不及待地咬上一口，蓬勃的面粉香气弥漫在口齿之间，第一口松软，又在口腔里叠成了厚重一些的面块，面粉清甜，隐约还有一股红枣味儿。
咬开的糖糕很快露出了内里，化开的红糖差点儿要流出来，顾二丫赶忙嘬了一口，舌尖被糖汁烫了一下也舍不得松口。
松软香甜，柔情蜜意。
她被糖糕好吃得眯起眼来，一脸的幸福和满足。
一边啃糖糕，一边往灶里塞柴烧火，旁边坐着唠嗑的丫头婆子们便笑，说她干脆回了常管事来做个烧火丫头算了。
她还没说话呢，方大厨子就翻白眼了：“烧火丫头才几个钱？她人笨，你们可别乱忽悠她了！我这里也不收这么笨的丫头。”
婆子们笑了一阵，门外很快又走进来个丫头，众人看见