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754信息茧房(2)

鸡塞进麻袋,都是一年多一点的年纪,正是下蛋旺盛、拼搏未来的时候。

母鸡依旧是前年被卖的模样,捆着双脚,鸡嗉子饱满。

当时盛传一切要充公,所以工地附近的部分农民把能卖的都卖了。

又因为当时收鸡、鸭、鹅都是按单位重量计费,所以在卖禽畜前,农民特意选择喂它们一些粮食,用以增加体重,好多卖两个钱。

陈大姐今天来的很早,从唐植桐带来的麻袋里掏出母鸡一一仔细查验,首先是重量是否达标,再看羽毛是否整齐、爪子上面肉丁的长度,最后确认鸡喙的磨程度。

唐植桐看陈大姐老道的手法,暗自点头,若不是在工地干过那一阵子,很多“识鸡”的法子自己也不知道,当时虽然是赶鸭子上架,但学的很用心。

鸡身上的很多细节都用来确定鸡龄及是否健康的依据。

查体重很好理解,只有重的才能称得上养得好。

羽毛则是分辨鸡龄的参考,青年鸡的羽毛搭眼一看给人一种“稚气未脱”的感觉,不好具体形容,但一看就知道。

青年鸡和成年鸡的鸡喙也有区别,青年鸡的鸡喙偏软,成年鸡则已硬化,此外鸡喙的磨损程度也是确定鸡健康的标准之一。

最后也是最关键的——鸡爪。

正常来说,家养鸡每只鸡脚有四个脚趾,但脚趾上方还会有个小凸起,这个凸起初时并不明显,不过会随着鸡年龄的增长而逐渐变大。

那些没有凸起,却号称是“老母鸡”的,百分百骗人。

鸡爪长有下图这样凸起的才是真正的老母鸡,放在鸡界来说,少说也得是个长寿级别的,说不准能听懂人言!

若是拿来炖汤补身子,不知道肉质如何,恐怕得发柴吧?

陈大姐检查的仔细,唐植桐也不催,就在一旁默默的等着,一点也不怕查验,他对自己的收来得鸡很自信。

果不其然,陈大姐在一一检验后,放下母鸡,满意的拍拍手上的灰,开口道:“唐科长,让你费心了。”

“陈大姐客气了,这是我分内事,您给我为大家伙出力的机会,我感谢您还来不及呢。”唐植桐说的很客气,不愿居功。

“你这张嘴呀,真会说。行了,你学校还有课吧?已经耽误你时间了,快去吧。”陈大姐笑笑,催促唐植桐去上学。

“不要紧,我跟老师请假了,今天不过去,先把单位的事情忙完。您打算把鸡养在

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