剔的摇了摇头。
那老掌柜斜眼打量了范宇两眼，不由得点头道：“公子说的不错，不过带皮的黑胡椒才能保存其中更多的辛辣味道。那白胡椒虽然都是给贵人家吃的，只有汴梁才有，价格也贵些，但确实不如这黑胡椒的味道好。”
“那就算了吧。”范宇不以为意的一摆手道：“我看看其他的香料，若是有合用的，也可买些。”
老掌柜将范宇当成了行家，急忙对着他伸手一请，很是殷勤。
最后，范宇挑了一些大料、肉桂、花椒，让老掌柜包了。总共花了不过数十个大钱，范宇昂首阔步，在老掌柜的恭送之下，从店中走出。
这三样都是大宋自有的香料，价钱并不贵。但是让老掌柜对范宇十分客气的，是他知道黑胡椒与白胡椒的区别。能知道这个的，来历就不会简单。只有贵人家中，才会这么讲究，普通人家只怕都不敢问胡椒的价钱。
他又在集市上买了活鸡还有猪肉，猪大肠没花钱，是那屠户送的。那屠户为了拉拢客人，居然扬言只要范宇来他这里买肉，每一次都送猪大肠也可。
范宇暗暗摇头，只要大家都知道肥肠好吃，这屠户定会食言。
提着这些东西回到王丰处，王丰正在等着。
一看到范宇手中提着的东西，王丰就是一脸嫌弃，“我还以为范兄弟你会给我做一顿羔羊，却不想也是猪肉。还有这……这猪肠子，这腥臭之物，真能入得了口？”
范宇笑了笑道：“王大哥且跟我走，待我做成了菜，你便知道好坏了。”
王丰摇头，叫人备了马车，送两人去草桥镇范宇家中。
一回到家中，范宇立时下厨忙活。王丰在堂屋用茶，陪着义母李婆婆闲话，陈芳与陈圆两个小丫头，却时不时的跑到厨房去看范宇做菜。
范宇这次做了四道菜，一个红烧肉，一个溜肥肠，还有一只白切鸡，最后是个炒鸡蛋。
红烧肉和溜肥肠就不用说了，都是范宇在太白楼时做过的。如今的太白楼，凭借这两道菜名引得食客大增，名气已经传开。若不是正赶上陈州饥荒，怕是早就赚的盆满钵满。即使这样，当初花出去的五十五贯交子，也都在这些天翻了数倍赚回来。
白切鸡这道菜，范宇是比较爱吃的。关键是他买的鸡可是正宗大宋小土鸡，都是吃的天然饲料，肉质最好不过。
陈芳在厨房门外探头偷看范宇做菜，只见范宇将收拾干净的鸡，提着两鸡爪放入滚水锅中涮了涮，便又提出来放入冷水盆