虽然看起来黄金蟹的外表,只是被烤熟了而已,但里面的很多肉,事实上已经被取了出来。
当然了。
为了保证宴会的仪式感,有关黄金蟹膏的部分,则是依旧留在了里面。
而表面附着的杂质,经过几轮精细的炙烤后,已经彻底被处理掉了。
还有部分炙烤得焦脆的蟹壳,成为了类似于颗粒状般的锅巴。
虽然香是挺香的
但是,如果跟鲜美的蟹膏一起吞服的话,那就会感到有些奇怪。
毕竟蟹膏是属于鲜香浓郁、口感软烂如泥,入口即化。
如果这些“锅巴”一起吞服的话,那就会有异物般的坚硬口感,混杂其中,反而破坏了蟹膏的和谐度。
为此。
陈业则是将这些锅巴给挑了出来,但并没有浪费,而是跟海带、海草,搭配一些螺肉,制作成开胃的前菜。
如此一来。
整个黄金蟹的宴会,差不多算是彻底定型了。
剩下的,还需要加入一些较为高端的菜系,尤其是跟名酒进行搭配。
然后来进行点缀。
就能为姥姥准备丰富的宴会!
差不多忙活了半个时辰左右,陈业将一切的一切,全部都处理完毕。
作为合格的厨师,不帮食客品尝一下味道,那当然是不称职的体现。
为此。
陈业每道菜系都挑了几口,放入嘴中,细细咀嚼。
这就叫定味!
“差不多了!”
陈业尝了一口后,微微一笑。
这味道,简直堪称一绝!
当然了。
他在制作之前,就已经通过美食眷者的馈赠,已经知道这口味会是什么样的了。
不得不说。
这份能力虽然能带给陈业对味道强大的控制能力,但同时也是少了几分惊喜。
吃之前,就已经知道这味道会有多么精验了,真正放入口中的时候,那就没那么惊喜了。
这也是等价交换当中,比较可惜的一点了。
有时候。
知道的事情太多,未必会是什么好事情。
就在这时。
陈业发现那黄金蟹的里面,竟然还有一颗金黄的卵!
“这是”
陈业的眸光中,顿
点击读下一页,继续阅读 万年老祖 作品《诡异纪元:每月一个专属天赋》第六百一十二章 不愧是美食之神的眷者,果然无敌了啊!