宋家的厨子名唤胡阿鲁，外号葫芦，曾经也是长安城的名厨。
葫芦已经四十来岁，却不似印象中头大脖子粗，而是个黑瘦的高个子，留着卷曲的八字胡，棕色眼睛，颇有些异域风格。
此时他被家将丢在柴房里，手脚被缚，披头散发，鼻青脸肿，想来已经被家将们拷问过了。
“胡柑汤是你经手的？”
李秘与徐有功走进柴房，也没有拐弯抹角。
胡阿鲁不敢怠慢，爬了过来，点了点头：“是是是，是我！”
“详细说说。”
“今早得了阿郎吩咐，西市一开，我便去买了胡柑叶和菖蒲，济生堂的陈十三郎给的货，平素里家中生药都是在他铺子里买的”
“谁想到会是这样我服侍阿郎也有二十多年了，又岂会害了宋家，阿郎需是信我的，诸位可否让我见见阿郎，我家中还有妻儿老小，再打可就不活了！”
徐有功闻言，问说：“你认得生药？”
胡阿鲁用力点头：“我生于甘州，打小就跟着阿娘采摘生药，陈十三郎又是老熟人，济生堂更是长安老店，我每张叶子都亲自检查过，并没有其他生药混进来，为何会有毒，我是半点都想不通的”
“那些胡柑叶和菖蒲可还有剩？”
“有，我这就带二位去看看！”
胡阿鲁看来也是被打怕了，急于洗脱自己的嫌疑。
李秘也不多言，让家将解开了胡阿鲁，便来到了储物间。
到了储物间，李秘也愣了。
胡阿鲁似乎有强迫症一般，储物间好几个架子，堆满了打小一样的小竹筐，框里放着各种生药和菌类干货。
“我家阿郎肠胃不好，吃食比较挑剔，平日里我也就留了个心眼，但凡经手的生药或者药膳，我都会留一小部分下来。”
李秘不由想起了后世云南地区吃菌类的习惯，因为很多菌类有毒，居民们吃菌之前都会留下一些，中毒之后就可以知道是哪一种菌类，方便救治。
就好像被蛇咬伤，最好把蛇也带到医院，医生才知道是何种蛇毒，用何种血清来解毒，一样的道理。
“胡大哥小时候经常吃蘑菇？”
李秘只是随口一问，胡阿鲁却是满目惊诧：“李坊正真神了！阿鲁生于甘州，乡亲们多喜食蘑菇，也常有中毒的，为了便于解毒，就养成了吃一半留一半的习惯”
李秘恍然，让胡