“一会就知道了。”乔雅南把鱼仔腌上，说腌，其实也就是倒了点酱油，洒了点点盐，这时代调料奇缺，连料酒都没有，以前家里还用醋、酱、梅和糖，只是都不便宜，为了省钱她都没买。
长发碍事，乔雅南洗了手编辫子。沈怀信一看她的动作想起来自己也披头散发着，忙去屋里把头发绑上又快步跑回来，生怕错过什么。
腌制要点时间，乔雅南听着修成在哄小修齐的声音，干脆先去喂了他一次，又逗弄了一会，把他塞回光线不好了还在偷偷摸摸在看书的修成怀里，去灶屋继续折腾。
“帮我在火塘生火。”
沈怀信生上火，走近看乔姑娘拿出了家里最大的陶碗，这平时用来装汤都挺有余地，还借用了小修齐吃饭的勺将药材一勺勺的往里舀，数着除了辣子粉是两勺，盐两勺，其他都是三勺。
几种味道扑鼻，乔雅南别开头打了几个喷嚏，走到门口呼吸了下新鲜空气缓过来，她这刚打完，沈怀信也快步过来连着打了好几个。
两人对望一眼，看着对方眼睛湿着，鼻子通红，不约而同笑开了。
“不知道的还以为我们在干什么大事。”乔雅南抬起手臂蹭了蹭痒痒的鼻子，算着腌制的时间差不多了，她走过去把锅架三角架上。
“我确实还不知道在干什么大事。”沈怀信一头雾水，见乔姑娘拿着陶缸倾斜着往锅里倒，他忙接手过去。jujiaźý.ćőm
“一会就知道了，给你个惊喜。够了，倒这些够了。”乔雅南拖了张凳子放到火塘边，将鱼和竹漏勺搁上去，又拿着双筷子过去坐下。
两人都没吃过豆油，味道出来时都嫌弃的皱起了眉。乔雅南虽然得了兴婶娘的提醒，但真闻着了才知道味这么大。
“这真是炒菜的油？”沈怀信掩住鼻子，这炒出来的菜能吃？
“小老百姓吃的就是这种豆油，所以什么菜做出来都有股味。”
想起什么，乔雅南起身去橱柜里拿了个碗出来，里边的东西让沈怀信看着眼熟，好像在哪里见过：“这又是什么？”
“木姜子，我试试看能不能去掉一点味道。”将筷子放到油锅里，乔雅南凑近了些注视着筷子的变化，看有泡泡了抓了一小把木姜子扔进去，引来一阵小小的‘刺拉’声，不一会，木姜子特有的味道传出来，豆油的味道压下去了。
“有用！”乔雅南笑：“就怕炒出来的菜是没了豆油味，但是多了木姜子味