是就论汤本身,还得是老广啊!
这是竹升面吧?
大厨:“侯爷,吃出来里面的惊喜了吗?”
霍海细细品味:“这汤没有加盐,而是加入了蜀地生产的猪腿炖煮,你们这么快就研究出腊猪腿适合炖煮,真是有心了。”
只可惜只是腊猪腿,还不是火腿。
否则味道就绝了。
大厨一脸得意:“侯爷的舌头果然厉害,我只放了一小块,居然都能吃出来,不过不是这个,您再品!”
霍海疑惑的又藏了一口汤,忍不住夸赞:“是乌鱼子!”
“产自夷岛附近的乌鱼的子,晒干后用高度酒精烤熟,然后在炖煮在汤里面,才有这个味道。”
大厨震惊,比出大拇指:“侯爷果然是食神,居然能吃的出来这么一丁点的鲜味,没错,我加了一点乌鱼子,可是我说的不是这个。”
霍海狐疑:“哦?还有其他特殊之处,这我就吃不出来了。”
大厨怀抱双臂,得意:“侯爷没有发现吧,我早就听说侯爷喜欢吃辣,所以托人从北方带了一包辣椒过来,这碗面里面多了辣味之后,那才叫够味!”
“好顶啊!”
“差点辣翻我们整个后厨!”
“侯爷,我现在说起来,您应该注意到了吧?”
辣味?!
霍海又喝了一口汤。
大厨看霍海没感觉,还皱着眉头,于是从大碗里面打出来一小碗,喝了一口。
然后伸着舌头:“嘶~好辣!”
旁边的人不信邪。
也去尝试。
“嘶~”
“这就是辣味吗,真带劲啊!”
“这辣椒的味道,不愧是从美洲带回来的,果然醇厚,比茱萸的味道醇厚多了。”
“够味啊!”
霍海:。
霍海心说我吃一顿饭,洗菜水倒进珠江,可能会辣翻整个粤府。
拍了拍大厨的肩膀,霍海:“以后尽量不要往辣椒这个方向发展,不适合你们。”
“乡亲们,饭都吃完了,我就先走一步了。”
“大家不要再送了。”
如今整个海上,没有船,大家的船都在干运输等大事儿,到处送人。
而整个粤府的船都被路博德征用了,他要对琼岛强硬下手了。
所