杀的牲畜鲜肉，一座则用来储存各种不要的蹄爪头尾和筋头巴脑的内脏之类的玩意，等攒够一仓库之后再请人运走进行无害化处理。
赵峥粗略估计，即便是在国内建造这么一座面积达到1.2万平方米的冷库，设备和安装费用也要花费六七百万的样子，更别提是在人工费用昂贵的要死的阿美莉卡了，所以爷爷当年建起这么大一座冷库，用来掩人耳目估计可没少花钱。
将带过来需要冷藏的物资，放入昨天老约翰他们帮忙搬运物资的时候就已经开启的冷库里，赵峥出来的时候正好碰到了带着一帮屠宰场的伙计，往冷库送今天新鲜屠宰的肉类的内森。
“嗨~赵，这么早？”
内森有些意外会在冷库碰到赵峥。
“嗯，过来检查一下昨晚物流送过来的物资。”
赵峥不动声色的跟内森打了个招呼，然后好奇的看着内森手下忙碌的屠宰场伙计：“屠宰场需要这么早就起来干活么？”
“是啊！”
“有一些是预定了时间，要送来宰杀的牲畜。”
“还有一些则是宰杀好了之后，要尽早送往周边村镇肉铺的肉类。”
内森苦笑道：“干屠宰场可是个辛苦活，要不是你爷爷愿意将闲置的冷库租给我使用，我也舍不得投资一大笔钱建起这座屠宰场。”
虽然不用他亲自干活，但是每天早上他都得到现场，安排好屠宰场工人一天两班的工作任务，然后运一车新鲜肉类到镇上自己的肉铺里进行售卖。
家里拥有有屠宰场和冷库，这样得天独厚的优势条件，要是还能被别人把垄断一个镇子肉食的生意给抢了，那估计内森晚上睡着了都能哭醒吧？
所以虽然辛苦了一些，但为了能多赚一点，内森好多事情还是得亲力亲为。
看到屠宰场的伙计，把一车车不要的蹄爪头尾和筋头巴脑的内脏往冷库里送，赵峥好奇的跟进去瞅了一眼，结果被里面储备的份量给惊呆了。
一筐筐分门别类装着各种心肝脾脏肺和脑袋、尾巴、蹄子、骨头的塑料筐，在上千平的冷库里一直堆积到天花板，只剩下冷库入口附近还有一小片区域还空着。
穿着单衣的赵峥很快就出来了，好奇的问：“这些不要的部位，你们一般是怎么处理的？”
“我们这边一般都是当成垃圾处理的。”
“不过为了防止造成土地污染和瘟疫传染，法律规定是不允许随便填埋或焚