处见识一回，莫要一直在乡下生活，就误以为世间尽是如此，免得入了歧途。”
“呵呵，先生说笑了。”
“对了，秋田夫人还在店里吗？”
“婆婆五年前就已经殁了。”
“啊，真是造化弄人，想不到这次来茗都未能见到的故人第一个竟是她？秋天夫人的年岁可算不上高寿，也只是这数十年不见，竟然殁了。”
“客人有心了，她是大地震时去世的，只是运气不好。”
“她一向待人甚厚，当初对我这异乡者亦是照顾尤佳，音容笑貌，至今难忘，又做得一手很好的石锅料理，只平日里不大做，思乡时节肯做给我吃，也是感激愈盛的。”
“她的石锅料理是轻易不肯做的，就连我自己入得秋田家到现在，一直都未曾得偿。虽偶有外子说知，却一直未曾深信，不想竟又叫客人道破。看来她对先生却是青眼有加，只是颇为遗憾的是，她也未曾将此料理传人，秋田家现时没人会做，竟是失传了。”
两人一边说话一边往内行进，只听葛自澹继续说道：“她曾经说过，那种料理是在其年少时，家中生计艰难，家长才会做的料理。只后来生活慢慢改善，日子渐好起来后，不愿那久远的记忆流传下来，才绝了再做的念头。私下里会做，一则是一种怀念或是感怀，另一则是我们偏边远地方对那种食物有偏好吧，故而她才会动念。”
“原来如此，如此也是解惑了，多谢客人了。这是青稚间，和那濯溪房大致相当，几位客人在这里安居可好？若是不满意的话，还是有房间可以让客人挑选。”
说完，推开房门，让几人进入室内观看。其实就亨亚日所见，和那国旅馆房间内的摆设都差不多，这里和在江门町的房间也几乎没什么差别，只是房间更大一些，内饰和器具看起来更讲究一些，灯光更亮一些外，其余的差别并不大。只是一路往内行走，发现居然是绕着院落在走，整个秋田居的房屋首尾相连，围成了一个小院，各个房间处是廊间想通，只是从旅客的房间并不能随便就到得院子中去，想必是有专门的房间才可以，甚至是专为主人设置的也说不定。这个设计倒是新颖，曲径通幽，而且院落设置的也是别致，植株、景观、池塘、小径、石头点缀其间，自带一些惬意的小韵味在里面，看来主人家是花了些心思来专门打理过的。
青稚间在整个旅馆的西北角，而濯溪房在旅馆的东北角，旅馆里设有内、外廊道，内廊道相连而外廊道各个房间自成一体，说是