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第216章 :竞争对手的来历(3)

草莓拿出来送吧?”

江澈撇她一眼,很是无语,

“你觉得我很傻吗?”

草莓。

他从村子里的源头的批发价都是十几块钱一斤,怎么可能拿出来送?

听见江澈的话,兰兰有些不好意思的低头。

只听江澈继续说道,

“你们再做一批水果拼盘出来。”

“记住,将草莓从中间切开,一份拼盘里放四块,摆好,摆漂亮一点,把价格标成十五块。”

“这批水果拼盘就不用送到小吃街去,就放在我们超市售卖。”

“如果有新会员,在原本的优惠上面再送他一份水果拼盘。”

“对了。”

“记住一定要让他们加群。”

“前段时间是不是有一批水果不好卖的?”

江澈又问道。

“嗯嗯。”

“是一批圣女果,现在都快要萎了,我们打算慢慢的把她们加进拼盘里。”

兰兰点头。

“不用。”

江澈皱眉,

“记住我们店走的是精品路线,不要把这种明显坏掉,或者快要坏掉的水果掺杂进去,这样只会砸了我们自己的招牌。”

“更何况小吃街里已经有了竞争对手。”

“再这么做,要是被顾客吃出来,不就是主动将市场拱手让给别人。”

“可是老板,那这么多的损耗怎么办?”

兰兰下意识问道。

水果生意就这样。

不像是服装之类的生意,损耗是客观存在的。

谁都无法保证自己的水果永远好卖,每一个品类都能干干净净的卖出去。

因此一旦放置久了,就会出现变质,糜烂,等各种情况。

在后世。

很多水果店都有一个做法。

那就是切掉腐烂的部位,然后做成拼盘。

甚至,江浙甚至怀疑拼盘这种品类之所以会出现,就是为了处理这种霉烂水果。

“全部扔掉。”

江澈深吸口气道,

“记住,每一批的损耗必须拍成照片,然后发到会员群里。”

“告诉我们的会员,我们每日的水果都是绝对的新鲜,在我们百果汇买水果绝对可以放心。”

“老板

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