天海的预估，理想状态下，餐厅的净利润应该在15%-20%之间。
也就是说，如果罗南的餐厅每天都能卖出2万法郎营业额，一个月的利润大概在9万-12万法郎之间。
罗南当然知道每天2万法郎这个数字很难保持住，因为‘试营业’只有7天、因为宣传的热度总会退去、因为现在还不是旅行季.
但他又坚信2万法郎的单天营业额绝不是餐厅的上限，因为卢尔马兰的‘春天’真的在不知不觉中到来了。
罗南的餐厅开业后，商业街上几个暂时闭店‘过冬’的店主全部重新开了业。
虽然餐厅随后的人流量没有第一天那么夸张了，但每天还是接连不断有人慕名而来。
“听说卢尔马兰新开的那个餐厅开业当天，连米切兰杂志出版的主编都去了，她可是每天和大明星们一起吃饭的大人物，她去过的餐厅应该不会差.去尝尝吗？”
“你知道吗，吕贝隆里开了一家中餐厅，没错，你没有听错，就是中餐！我同事去吃了，说味道非常不错，我们周末也去尝尝吗？”
“梅纳村的集市太火爆了，一结束吃饭的地方全部爆满，要不我们去旁边的卢尔马兰吃午饭？刚刚在集市上吃的锅包肉摊主说他们的餐厅在那里，再去尝尝更多的中国菜吗？”
只要罗南的餐厅有客人，商业街上的店铺就有顾客。
开那么远去吃饭，不逛一逛再走不是浪费了开来的这些油钱吗？
卢尔马兰人渐渐习惯了在非旅行季村里也会出现陌生人。
但这情况吕贝隆其他地区的人都不习惯.
当有心人直接或间接听说，在卢尔马兰有一条非旅行季也有客人的商业街后，纷纷把目光聚焦到了这里。
在罗南餐厅开业的当周，商业街上空置了好几个月的两个商铺接连被人租走。
稍小的那一间卖服饰。
稍大的那一个商铺未来要开酒店。
虽然小，但它不是家庭旅馆性质的，是卢尔马兰第一家正经的酒店，这预示着卢尔马兰的旅游业配套设施更加完善了。
得到这个消息后，布兰科马上把这个重要信息编辑入了明年春天要交到沃克吕兹省旅游局申请新预算的资料里。
没错，这件事现在就要开始筹备了。
接连被拒四次，这次布兰科抱着‘死磕到底’的心态，势必要把预算申请下来。
但有
点击读下一页,继续阅读 一池浅芽 作品《1986：我的普罗旺斯幸福生活》第223章 一个新的卢尔马兰