位置靠窗，窗外就是溜冰场。
杜修贤在点餐，南斯眼望着窗外，副官小姐优雅地在冰面上旋转跳跃。
不时有溜冰者追上她，想和她交谈，但她全然不搭理旁人，只是偶尔回到蕾娜修女身边，轻巧地拉着蕾娜妈妈一起溜着玩，期间还颇有心机地想弄掉妈妈脖颈上的围巾。
好在蕾娜妈妈还没傻得无药可救，坚决不把脖颈上的秘密暴露出来。
“喝点什么？葡萄酒可好？”杜修贤抬头问。
南斯点点头：“可以。”
“有什么新鲜海鲜吗？”杜修贤问侍从。
侍从答道：“有新鲜的牡蛎和比目鱼。”
“牡蛎是上等的吗？
“是净化过的马恩河河水养殖的高档货。”
“那么，我们也来点牡蛎吧。”杜修贤手指着菜单，“再来比目鱼加浓酱油，烤牛肉；新鲜蔬菜汤色拉，甜品你自己帮我们选一点，再就是水果要鲜切的，不要罐头”
“好的，先生。”
“去吧。”杜修贤把菜单交给侍从，“先把我们的酒和牡蛎一块上来。”
“请稍候。”
侍从飘动着燕尾服跑向后厨，不到五分钟就推着餐车赶回来，里面有很大一叠剥开壳的牡蛎，还有瓶红褐色的葡萄酒。
他毕恭毕敬地拔下葡萄酒瓶软木塞，斟入客人的杯中。
“阿德尔课长，别客气，开始吃吧。产自马恩河的牡蛎，堪称牡蛎中的皇后。”杜修贤揉了揉餐巾，把它的一角塞进背心里，然后用银叉把牡蛎从壳里剥出来，整个吞食下去。
马恩河是塞纳河的支流。
几百年前，那里也是著名的吉娜朵生蚝的产地。
南斯学着他的样子，吃了一个。
牡蛎真的很新鲜，像刚从海底捞出般，带有其赖以生息的大海气息。
侍从把葡萄酒倒进精致的酒杯里，眼神分别瞟瞟两位客人，露出一种显然可见的营业性质微笑，整了整白领带，说道：“我再去帮客人催一催别的菜。”
等侍从离开，杜修贤端起酒杯，和南斯干了一杯。
把酒杯放下，他边用叉子从壳里剥牡蛎，一边说道：“本来我是没打算这么快见你的，但昨晚着实让我有些出乎意料，莎丝特家族的大小姐居然会和你一起出席舞会。”
“影响有多大？”南斯用餐巾擦去口角沾的牡蛎汁。