她看着女儿忙碌的背影,心中感慨万千:“也亏得有你这手厨艺,不然就算有再多粮食,也吃不出这么多花样。”
说话间,何小丫已经搬着小凳子坐在灶台边,手里捧着一个磨得光滑的木碗,眼巴巴地看着锅里的鱼渐渐煎至金黄。
“姐,我想吃鱼皮,煎得脆脆的那种。”
“小馋猫,”何青云刮了刮她的鼻子,“等下给你留最大的一块鱼皮,再撒些辣椒粉,保证够味。”
李重阳洗净手走进来,将钓竿靠在洞壁上,又从随身的布袋里掏出一把野栗子:“路上捡的,烤一烤当饭后甜点。”
他的目光落在何青云被油烟熏得微红的脸颊上,不自觉地放柔了声音:“青云,你歇会儿,剩下的我来。”
“不用,”何青云头也不回地往锅里倒入开水,“你去把那捆艾草挂好,别让潮气侵了。”
何平安将洗净的野葱切成段,又从一个隐秘的石洞里取出一块冻得硬邦邦的豆腐:“姐,豆腐化冻了,正好用。”
他现在已经能熟练地在山谷里寻找食材,甚至学会了辨认哪些野菜可以食用,哪些带有毒性。
很快,奶白的鲫鱼汤便熬好了,豆腐吸饱了鱼鲜,野葱的清香点缀其间,光是闻着就让人胃口大开。
何青云又炒了一盘腊肉炒野笋,切了盘从超市取出的酱牛肉,再配上刘雨兰做的鱼香饭团,一顿丰盛的午餐便摆上了用平整石板做成的餐桌。
“来,小丫,吃块鱼肚,最嫩了。”
刘雨兰小心翼翼地挑出鱼刺,将鱼肉放进何小丫的碗里。
“娘,你也吃。”何小丫懂事地夹了块豆腐递给刘雨兰,“这豆腐吸满了汤汁,可好吃了。”
何平安则忙着给李重阳和何青云夹菜:“重阳哥,多吃点肉,下午还要去砍柴呢。”
李重阳笑着摇头:“你也多吃,正是长身体的时候。”
何青云喝了口热汤,暖意从胃里蔓延至全身,看着家人围坐在一起有说有笑的模样,心中一片安宁。
这哪里像是逃难,分明是在享受一场山野间的度假。
饭后,何小丫缠着李重阳教她用树枝编篮子,何平安则拿着何青云给他的笔记本和铅笔,坐在洞口记录今天的发现,刘雨兰收拾好碗筷,又开始捣鼓她的“宝贝”,一些晒干的草药和野菜种子。
何青云则走进储藏室,检查物资的消耗情况。
米、