斤豆腐脑，得用两个水桶装，他让他阿爹和秦劲一起去张家。
秦劲有些哭笑不得，才六十斤而已，摇头拒了，他抓起俩个水桶快步出了门。
将豆腐脑取回来后，他和叶妙分工抓紧时间做千张，免得耽误出摊。
张齐多给了二斤豆腐脑，这二斤留着自家人吃，余下的六十斤一共做了十三斤千张。
留下三斤，一斤给张齐，另外两斤给秦文秦力两家。
交代完之后，秦劲出发去城门口摆摊。
今日那位年轻夫郎没来，秦劲便将千张切成小块，和豌豆糕一起让行人试吃。
豌豆糕是点心，一文钱才一小块，两口就能吃完。
但千张不同，一文钱可以买巴掌大的一片，切成丝和黄瓜拌一拌，那就是一道菜了。
他绝口不提一斤六文钱这个事实，只抓着一文钱给自家添一道新菜这个事儿宣扬。
他这个论张不论斤的策略是有效果的。
他要是直接说千张是黄豆做的，一斤六文钱，那除了昨日那位年轻夫郎，怕是没人会掏这个钱。
毕竟一斤豆腐才二文钱呢。
但他一张一张的卖，且一张有巴掌那么大，这就显得很便宜了。
来往的行人大多是乡下的农户，他们大多舍不得花一文钱买点心，但愿意花一文钱给自家添一道新菜。
更何况这道新菜不难吃，不加任何调味料空口吃都不难吃。
于是，凡是试吃过的，十个人里有三个人都愿意掏钱买千张。
这大大出乎秦劲的意料，和豌豆糕的试吃购买率比起来，千张的购买率太让他惊喜了。
六十张千张，天色刚大亮就卖完了。
比豌豆糕快多了。
而且，千张带来的客流量，还稍稍带动了一点豌豆糕的销量，毕竟爱热闹是人类的天性，旁的人见他摊子前围了不少人，便想上前瞧瞧。
这一瞧，再一试吃，于是就有人掏钱买了。
这个走向是他没想到的，昨日是他糊涂了，只想着论斤卖，因此担忧了许久。
还是经验不足啊。
今日收摊的时间和昨日差不多，千张大有可为，掂量着手中的铜板，他进城买原料。
但除了原料，旁的他什么都没买。
千张的做法，瞒不过张齐夫夫的。
到家之后，先吃饭，吃了饭，