的速度会开的很快,只要钱到位,工期就不会慢,对外六百万美刀装修,实际必须按照三百万左右装修,超过就换下一家装修公司。
人均五十美刀的消费不算太低了,食材用稍微好一些的,也是有一半利润赚的。
陈少荣压根不是开店铺,而是要拉人注册,然后再app理盈利,比如消费的csr产品,r的餐厅灯,都可以获得消费积分,积分可以兑换美食和csr产品。
每天打卡,发帖,也能获得积分,这家店铺主打的是卖饮料和酒水,肯定要补回来的,哪有便宜给粉丝赚的道理,还有一些便捷式食品和预制食品。
这才是陈少荣要赚的钱,比如店内的酒水,都是自己的品牌,粉丝化销售,饮料也是,只要不和其他品牌的口味一样就行了,每次邀请粉丝试尝几十种新品,最终选出一两款大家都喜欢的,就放餐单中。
在餐厅的一角设立一个产品展示区,想要买点回家的就带回去,而且陈少荣之所以开在大城市和经济发达地区,就是让很多人在其他地方买不到,可以买一些送亲戚朋友。
酒类定价红酒20到100美刀,啤酒2到5美刀,白酒20到100美刀,威士忌20到一百美刀,鸡尾酒2到10美刀,饮料基本都是1美刀到2美刀左右,瓶子做的有点新意,例如奶茶杯和随行杯,饮料里加点果肉等。
食品就卖一些粉啊,面啊,自热锅等,还有自制的咖啡等,这些东西二次赚取差价。
这些产品不在市面上出售,只卖给粉丝,享受一种专属的服务。
以为这就完了?错了,这家店,最终卖的是甜品,会有定制蛋糕,各类甜品,这个才是大部分人日常消费,而陈少荣只要把人均消费定在5美刀左右,就会有不少人最终过来买个面包,蛋挞等。
进入这个展示区,就会不由自主再买其他的东西,要不然装修那么好,人均消费五十美刀,开店顶多一年赚钱,之后就没什么盈利点了,因为餐品会让人吃腻的,淘汰太快了,但定期出一些新产品,又是便捷式,其他店铺和网上都没有的,这就容易留住一大批顾客了。
大部分明星开餐厅只为了赚快钱,因为明星自己只负责宣传,推广运营交给了资本,资本只想搞加盟变现,一年废了,钱赚到就行了。
陈少荣是想赚长期的钱,扩张自己的产业,把自己粉丝全部圈起来。
粉丝的包容度和忍耐度很高的,即使几次消费不满意也会再次消费的。